中国闽菜20道精选 昨在晋江推介
www.ijjnews.com  晋江新闻网 2019-07-21 11:25
晋江新闻网7月21日讯 昨日下午,由福建省商务厅主办的“《闽菜飘香》中国闽菜20道精选推介”活动在晋江举行。福建省商务厅副厅长刘德培、晋江市领导李自力等参加活动。
此次推介活动隆重推出的中国闽菜20道精选,是福建省商务厅在全省各地推荐百道名菜的基础上,经专家精心筛选而成。这20道菜是闽菜的精华,充分代表了闽菜的特色,既有传统的福州菜,又有闽南菜、客家菜、莆仙菜等福建各地的特色菜。
刘德培表示,希望“以食为媒”,提升闽菜的美誉度和影响力,让更多人了解正宗闽菜,并通过福建饮食文化的外延,进一步传播和弘扬福建特色文化。
推介现场还设置了“闽菜飘香—中国闽菜的发展与未来论坛”、闽菜技艺交流和闽菜制作展示等精彩环节。
(记者_黄海莲)
标签:闽菜
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