菜价总体稳定 水叶菜价小幅涨
www.ijjnews.com  晋江新闻网 2019-05-31 10:01
晋江新闻网5月31日讯 “这周菜价大体上变化不大。”昨日,梅岭综合市场的菜贩庄金雁告诉记者。原来,本周天气舒爽宜人,这也给各类蔬菜带来了良好的生长环境,不仅卖相好,也较为新鲜。在市场上,来来往往买菜的市民朋友大多看了几眼就选定自己心仪的蔬菜。
要说价格走高的还数一些水叶菜。与上周菜价相比,四季豆、菜豆等豆类蔬菜,以及小油菜、大青、生菜等水叶菜均有1元~2元的涨幅。不过有涨也有降,记者在现场看到,上周涨至6.5元/500克的西红柿,本周价格就回落到5元/500克,这得益于从外地而来的西红柿货源供应充足,价格因此下滑。此外,包心菜也从上周的2.5元/500克降至2元/500克,丝瓜、玉米、白萝卜、红萝卜等均有0.5元~1元/500克的降幅。
儿童节就要到了!记者要给市民朋友推荐一道简单易学的家常菜——鸡蛋虾滑,既营养又美味,小朋友也爱吃。大伙可以先上市场买虾滑和鸡蛋备料。煮的时候,首先在锅里加水烧开,放少许盐后将虾滑倒入,切些姜丝,等虾滑漂浮起来就可以了。接着把鸡蛋加一勺水打散,热油倒入鸡蛋,鸡蛋半成型时再加入煮好的虾滑,翻炒几分钟,撒些盐即可。简单两步,一道老少皆宜的鸡蛋虾滑就做好了,一定符合小朋友的口味。
(记者_许洋洋)
标签:菜价|水叶菜
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