福建冷冻食品消费占比超三成 冻品+互联网成趋势
www.ijjnews.com 福州晚报 2017-09-25 15:57
记者从22日在福州举行的首届冻品产业互联网高峰论坛上获悉，目前我省居民冷冻食品的消费占比已经超过30%。
福建冻品资源丰富，其中水产加工行业的一大亮点就是速冻水产品占据主要地位，但冻品市场深陷传统的多层级代理模式，流通效率低、产销不对称，经销商代理的产品同质化严重。
与会专家表示，未来十年是产业互联网发展的黄金十年，冻品+互联网是发展趋势，整个冻品行业需要用互联网提升效率，引导行业良性发展，而传统经销商拥抱互联网最重要的是选对电商平台。
(记者 杨剑峰)
标签：冷冻食品|互联网
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