夏天不能没有西瓜 华洲水果市场一天卖1300吨

　　最近几天天气热得不像话，这也带动了消暑解渴水果的销售势头。昨天从华洲水果批发市场了解到，眼下市场上销量最突出的依然要数西瓜。此外，桃子、李子、葡萄、山竹等各种夏季水果销量也开始明显增加。

　　夏天不能没有西瓜！所以，最近几天西瓜的销量是相当惊人。“一天出货量大约在1300吨。”泉州果品协会会长许维建告诉小曾。

　　1300吨！等于1300000公斤。如果按照每个西瓜4公斤来估算，华洲水果市场每天就卖出325000个西瓜，每小时就可卖出13542个。真是不算不知道，一算吓一跳，其他水果和它一比，弱爆了！

　　今年西瓜的整体价格都偏低，大部分零售价格在1~1.5元/斤，即使是麒麟瓜、黄肉西瓜，价格一般也不会超过2.5元/斤，可谓物美价廉。

　　很多朋友吃了西瓜瓤就把西瓜皮给扔了，其实西瓜全身可都是宝呢！如果把西瓜皮的绿色外衣去了，瓜皮的白色部分可以做成凉拌西瓜皮、、西瓜皮炒鸡蛋、海米烧西瓜皮、西瓜皮饺子、清炒西瓜皮、西瓜皮炖排骨……瓜皮内含微量元素钾，谷氨酸和赖氨酸含量也较高，还有丰富的维生素C，如果是有口腔溃疡的朋友，多吃西瓜皮还可以很快恢复。而削下的瓜皮绿色外衣也别扔了，以水熬成茶，可就是夏天防暑降温的“好料”。

　　如果觉得西瓜皮入菜太过麻烦，那就直接把西瓜皮放入冰箱，在炎炎夏日回家后，拿出瓜皮轻轻按摩脸部肌肤，能够镇静并治疗被晒伤的皮肤，经常使用还有较明显的增白作用呢。