泰国教师参加泉州职业技术大学美食交流品尝活动
www.ijjnews.com 晋江新闻网 2025-04-25 09:08
献上家乡味 来一场舌尖上的文化碰撞
晋江新闻网4月25日讯 4月初，28名泰国职业院校教师不远千里来到泉州职业技术大学，参加为期21天的中泰新能源汽车技术培训项目。在精进技术的同时，他们也开启了一场丰富多彩的文化之旅。昨日，一场以美食为纽带的文化盛宴在校园内火热上演。
活动现场，中泰美食香气四溢，热闹非凡。泰国教师们手持木铲，熟练翻炒着泰式打抛饭，浓郁的罗勒叶与肉末香气瞬间弥漫；晶莹的椰蓉团子裹着香甜馅料，泰式凉拌猪肉末酸辣开胃，每一道菜肴都带着浓郁的东南亚风情。泉州职业技术大学师生则围坐桌边，手法娴熟地包着水饺，摊制润饼菜，舀出一碗碗装满水果、芋圆的四果汤，清甜滋味与传统手艺相得益彰。两国师生边制作边分享饮食文化，欢声笑语中，筷子与勺子的碰撞声化作友好交流的音符。
“美食是最温暖的文化语言。在技术培训之余开展美食交流，既是对中泰文化互鉴传统的延续，也为两国教育合作注入更鲜活的生命力。”泉州职业技术大学八方书院党总支书记陈梦烨表示，希望通过舌尖上的交流，让泰国友人感受中国饮食文化的温度，推动两国在教育、文化领域的深度交融。
“太不可思议了！饺子的包法和泰式点心完全不同，但同样充满智慧。”来自泰国素林皇家大学的教师Winut Promdan（威那·蓬坦）捧着刚出锅的饺子兴奋地说，从书法、剪纸到美食，中国文化的丰富性不断给他惊喜。“这次活动不仅让我品尝到美味，更交到了许多知心朋友，期待未来能把这些美好带回泰国！”
这场跨越国界的美食之约，不仅是味蕾的盛宴，更见证着中泰两国以文化为桥、以美食为媒的深厚情谊。
（记者 陈心心）
标签：美食交流
分享到：
相关新闻
网友评论：
请您文明上网、理性发言并遵守相关规定。
晋江新闻网版权与免责声明：
(1)凡本网注明“来源：晋江新闻网或晋江经济报”的所有文字、图片和视频，版权均属晋江新闻网所有，任何媒体、 网站或个人未经本网协议授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权的媒体、网站，应在授权 范围内使用，并注明“来源：晋江新闻网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
(2)凡本网注明“来源：×××（非晋江新闻网或晋江经济报）”的文/图等稿件均为转载稿，转载目的在于传递更多 信息，繁荣发展互联网行业，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使 用，必须保留本网注明的“来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源：晋江新闻网”，本网将依法追究 责任。如对稿件内容有疑议，请及时与我们联系。
(3)如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在两周内速来电或来函与本网联系。电话：0595-82008266。
(1)凡本网注明“来源：晋江新闻网或晋江经济报”的所有文字、图片和视频，版权均属晋江新闻网所有，任何媒体、 网站或个人未经本网协议授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权的媒体、网站，应在授权 范围内使用，并注明“来源：晋江新闻网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
(2)凡本网注明“来源：×××（非晋江新闻网或晋江经济报）”的文/图等稿件均为转载稿，转载目的在于传递更多 信息，繁荣发展互联网行业，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使 用，必须保留本网注明的“来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源：晋江新闻网”，本网将依法追究 责任。如对稿件内容有疑议，请及时与我们联系。
(3)如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在两周内速来电或来函与本网联系。电话：0595-82008266。
活动抢先看
热点新闻
最新新闻
