您当前所在位置:晋江新闻网>>新闻中心>> 产业财经 >>正文

布局礼盒市场 食企抢滩“春节档”

www.ijjnews.com   晋江新闻网  2024-01-23 15:20
  

  临近春节,食品行业的“春战”已然打响。其中,礼盒、礼包作为年节市场的“常客”,自然也是食品企业的“兵家必争之地”。目前,盼盼、力诚、泉利堂、力绿、亲亲、金冠等多家本土食品企业早已布局礼盒、礼包市场,在外观设计、产品组合、渠道投放等多个层面全面发力,铺开市场,力求分得春节馈赠市场的一杯羹。

  可以看到,今年礼盒和礼包的设计上有更强的年味和生肖属性,产品组合也更加多样化,在高端与性价比之间“卷”起“硝烟”。除了KA、BC等常规投放渠道,在零食连锁店、茶叶店等渠道也可见食品礼盒的身影。此外,随着春节礼盒的受众人群和消费场景的需求呈现多样化与个性化,跨界组合的礼盒定制越来越多,企业所提供的定制服务也更加全面。

  礼盒产品多样化

  一走进超市,红红火火的氛围布置和中间礼盒、礼包的堆头,都在提醒着顾客春节将至,让人忍不住想拎点什么回家备着;打开手机,淘宝、京东、抖音等平台推送的产品也有了“年”的味道……无论是线上平台,还是线下商超,年货采购的气息已经弥漫,许多消费者也已经出手。

  上周,一份由三只松鼠全资子公司——三只松鼠(芜湖)企业管理有限公司对外发布的告知函在业内流传。根据该函内容,2024年年货节期间,三只松鼠礼盒/礼包类产品在线下分销各渠道热销,均远超预期,目前分销全系列标品礼盒/礼包产品已全线售罄;自2024年1月10日起,全线停止新增接单供应;公司将全力保障前期已接款的有效未发订单在1月底之前分批有序供应交付完毕。

  而三只松鼠创始人章燎原也在朋友圈公开表示,“分销业务被迫收官,全力聚焦线上to C业务。不是松鼠牛,而是高端性价比迎合了市场需求,2024年年货礼远超预期,感谢所有人的支持,线上才刚刚开始!”

  实际上,三只松鼠只是今年礼盒、礼包市场情况的一个“缩影”。从目前的市场反馈和企业推出的产品动作可以看到,大家对今年的年货市场,尤其是礼盒、礼包类产品很有信心。

  今年不仅礼盒、礼包上得早,外观设计也更有年味和生肖属性,产品类型更加多样化。

  盼盼食品推出“龙年大吉”系列礼盒,有“盼盼圆满盼美好年节礼盒”“盼盼每日坚果礼盒”“盼盼综合坚果礼盒”等多款产品;雅客食品延续“鸿运礼盒”的主题,以龙凤为包装盒的核心元素,推出一系列组合套装的年货礼盒,有糖果系列、烘焙系列、冻干系列等,也有不少混合组合的零食礼盒,选择范围更宽更广;金语食品则以“金龙送福”为主题,以金龙元素为核心,贯穿系列礼盒的创意包装,涵盖坚果系列、蜜饯系列……

  有食品行业从业者告诉记者,往年春节档的礼盒设计更重视喜庆、热闹的元素,这样产品不仅可以卖春节档,后续的售卖时间还可以拉长,对企业来说可以减少包材损耗。然而,今年明显感觉到大家强化了龙年的元素,可见大家对春节档礼盒、礼包消费的信心很足。

  除了休闲食品“唱主角”,今年礼盒市场还涌现了不少预制菜、调味品等产品的礼盒装,鲜之惠、福广家、阿一波等本土调味品企业已经在抢夺这块春节市场。

  “去年以来消费场景的恢复,让快消品行业迎来了新一轮的增长。”食品产业分析师朱丹蓬认为,随着春节消费旺季的临近,预计龙年年货销售将呈现出良好的增长态势。整体来看,今年的年货市场将更加注重性价比,因此有优势的休闲食品品牌在消费红利方面值得期待。

  定制化服务更全面

  近日,记者来到位于晋江安海的零零嘴零食店,发现店铺的C位已经被各种礼盒占据。有坚果、糖果、糕点、进口食品饮料等多个品类,价格从几十元到几百元不等。

  “最近太忙了,从1月初至今,公司上下连周末都在打包礼盒,我们预计今年春节礼盒的销量有望突破2000万元。”零零嘴零食市场负责人程伟告诉记者,在春节销售旺季,零零嘴零食会持续推动全员营销,结合品牌宣传、新品推广、团购优惠等营销活动,加速推广零零嘴零食礼盒。预计到1月底年货礼盒将迎来高峰期,届时销量将有望再上一个台阶。

  程伟介绍,目前,零零嘴零食已经上市了盼盼食品十几款热销礼盒产品,还围绕市场需求,增加了进口零食、蜂蜜类等健康滋补产品,丰富了产品矩阵,为消费者提供更加多样化的选择,目前多品类合集礼盒的销量处于领跑,其他品类的礼盒也保持较大的增速。

  零零嘴零食礼盒火爆的背后,有对礼盒市场的深度洞察。

  “与过往相比,春节礼盒的受众人群和消费场景的需求呈现多样化与个性化。”程伟介绍说,前不久有家企业需要定制一批高端客户的礼盒,礼盒价值在500元左右,围绕客户对品质与档次的要求,礼盒里不仅配有坚果、进口零食、进口饮料等,还搭配上进口水果。

  通过跨界整合零食、水果、海鲜等春节礼盒需求,以满足客户个性化的需求,是零零嘴零食礼盒喜提销售的关键。在此基础上,零零嘴零食对春节礼盒人群也不断进行渗透。据程伟介绍,当前零零嘴零食的礼盒业务已经从送礼人群,向婚庆、成人礼、节假日等不同的消费场景进行外延。

  除了做好人群需求洞察外,零零嘴零食在礼盒包装上的巧思也别有用心。

  据悉,全国零零嘴门店都有一份礼盒目录清单,客户可以根据需求从目录清单里挑选自己喜欢的礼盒产品,也可以根据需求挑选自己心仪的礼盒包装。这些礼盒包装有龙年剪纸系列纸质礼盒、行李箱礼盒等,还有方形、长方形、圆形等不同规格形状可供选择。

  “现在年轻人送礼,不仅要好吃,还要好看、有创意。”程伟表示,为了把创意礼盒做出彩,他们团队两个月前就开始准备筹划,并邀请专业团队参与礼盒创意制作。

  投放渠道多元化

  经常刷抖音、小红书等社交App的消费者可以发现,平台推送内容与年货相关度正在提升,春节档的“硝烟”早已弥漫。

  在线上渠道加大推广力度的同时,礼盒、礼包类产品在线下渠道的投放也呈现出多元化趋势。在KA、BC等常见的礼盒、礼包产品投放渠道之外,今年大热的零食连锁渠道,以及茶叶店、水果店等特殊渠道也出现了不少食品类礼盒。

  泉利堂近期推出了零添加类产品礼盒、品类畅销单品集合礼盒等多款特色礼盒产品。其中,最令人印象深刻的莫过于一款售价超200元的黑金礼盒。该款礼盒设计与茶叶礼盒相似,以红和金作为主色调,内里装置的产品为企业的拳头产品陈皮系列,产品盒子为透明黑,传递给消费者高端、大气的感觉。

  泉利堂总经理陈清帅告诉记者,泉利堂长期深耕产品研发、品牌打造等各个方面,如今整体定位和投放渠道以中高端为主,给消费者以高品质的产品体验。该款产品就是企业根据自身定位设计推出的,其投放渠道最特别的一个就是茶叶店。他介绍,年节送茶的消费者多,蜜饯与茶叶的关联度高,将这类礼盒投入这一渠道,不仅消费群体的接受度高,也有助于推广、强化企业产品的品质与品牌定位,是一个产品与渠道高度契合的尝试。

  在许多企业将春节礼盒市场作为主要战场之一在布局的同时,也有企业结合自身产品特色及渠道特性,将礼盒、礼包类产品作为渠道补充。

  早在2023年9月,金冠食品就配合休闲渠道推出了多款礼盒、礼包类产品。该企业相关负责人告诉记者,下半年是食品销售的旺季,尤其春节市场,更是大家都在争抢的“蛋糕”。企业适时推出的礼盒、礼包类产品,可以作为休闲渠道定量装产品的补充,让消费者有更多选择的空间,也迎合了下半年的节庆产品需求。

  上述负责人解释,糖巧类产品相对单一,比较少作为送礼的选择之一。同时,比起礼盒,一般消费者更倾向于购买这类休闲零食的礼包,一方面价格上更有性价比,另一方面更符合大家对这类零食产品的期待。

  此外,有业内人士分析,春节前45天为休闲食品的传统旺季,年货节销售占据全年销售较大比重。近年来,春节礼赠需求也在发生变化,传统的烘焙、牛奶等产品已经无法满足当前消费者需求,随着“90后”“00后”逐渐成为消费主力,在健康化和时尚化的大趋势下,坚果礼盒、混搭礼盒、创意礼盒等产品的礼赠需求正在逐渐攀升。

  (记者 刘宁 蔡明宣 董严军)

标签:
稿源: 晋江新闻网  编辑: 刘忠琴刘忠琴 [打印] 
网友评论:
请您文明上网、理性发言并遵守相关规定。
你至少需要输入 5 个字    昵称:       
晋江新闻网版权与免责声明:
(1)凡本网注明“来源:晋江新闻网或晋江经济报”的所有文字、图片和视频,版权均属晋江新闻网所有,任何媒体、 网站或个人未经本网协议授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权的媒体、网站,应在授权 范围内使用,并注明“来源:晋江新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
(2)凡本网注明“来源:×××(非晋江新闻网或晋江经济报)”的文/图等稿件均为转载稿,转载目的在于传递更多 信息,繁荣发展互联网行业,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使 用,必须保留本网注明的“来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源:晋江新闻网”,本网将依法追究 责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
(3)如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在两周内速来电或来函与本网联系。电话:0595-86170187。