永和开展校园食品安全专项检查
www.ijjnews.com  晋江新闻网 2022-05-13 09:12
晋江新闻网5月13日讯 近日,晋江永和镇市场监督管理所开展新一轮校园食品安全专项检查,压实学校食品安全主体责任,确保校园师生的食品安全。
行动中,检查组以常态化疫情防控为抓手,重点检查学校食堂就餐区、加工区消毒情况、错峰就餐制落实情况、食堂从业人员健康管理情况。同时,对学校食堂进行全面风险隐患排查,重点围绕食堂食材采购是否新鲜、加工操作是否规范、餐饮具消毒是否到位、食品留样是否规范等情况开展检查,严把食品安全关。检查行动中,对3家存在问题的学校食堂提出整改措施,要求立行立改。
此外,检查组还加强校园周边经营单位的食品安全检查,重点检查各所学校周边的经营单位是否存在销售过期小食品等,对存在违法的3家经营单位予以查处。
下一步,永和镇市场监督管理所将结合学校递交的自查自纠表,持续深入开展校园食品安全监管工作,确保师生食品消费安全。
(记者 王诗伟)
标签:永和镇
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