强化校园食品安全监管 永和开展专项检查行动
www.ijjnews.com 晋江新闻网 2021-10-28 09:06
晋江新闻网10月28日讯 当前，新冠疫情防控工作进入常态化，食品防疫与安全监管仍不松懈。为确保师生饮食安全，近日，晋江市永和镇市场监督管理所连续行动，对辖区中学、幼儿园等校园食堂开展专项检查。
在学校食品安全主体责任自查的基础上，该所执法人员在检查行动中，着重对原料储存、食品加工制作过程、进货资质、台账登记、索证索票、食品留样、餐具清洗消毒等食品安全工作各项管理制度落实情况进行检查，查看食堂疫情防控物资的配备情况及场所、设施清洁消毒情况，要求食堂加强公共场所的通风换气及各种用品用具的清洁、消毒。此次行动，共检查辖区自办食堂的学校9家，出动27人次，未发现违法行为。
据悉，永和镇将继续加大校园食品安全监督执法力度，不断强化学校食堂监督与指导工作，严防安全事件发生，全力构建平安和谐的校园环境。
（记者 王诗伟）
标签：食品安全|永和
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