水叶菜依旧小幅上涨 吃牛心菜可减肥瘦身
www.ijjnews.com  晋江新闻网 2021-07-02 11:10
晋江新闻网7月2日讯 昨日,记者走访了曾井、梅岭两大综合市场发现,本周市民的“菜篮子”价格总体和上周持平。不过,在雨水的影响下,水叶菜依然有小幅上涨,如芥菜、上海青的价格均为5元/斤,比上周涨了1元/斤。
“每到这个季节,受高温和雨水的影响,蔬菜价格普遍会上涨,特别是外调的水叶菜,因为运输成本高,所以价格会更高。”梅岭综合市场菜价分析员施镇龙告诉记者。此外,本周水产品有5%~10%的价格涨幅,猪肉价格近期可能触底反弹。
近期蔬菜的价格普遍偏高,但是牛心菜的价格仅有3元/斤,市民选购蔬菜时不妨买些牛心菜。牛心菜的球叶脆嫩、微甜无异味,富含维生素C和维生素A。同时,牛心菜的水分含量高,热量却比较低,非常适宜减肥瘦身的朋友食用。
记者 张茂霖
标签:菜价
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