时令菜价稳高 部分蔬菜仍有涨
www.ijjnews.com 晋江新闻网 2019-04-23 10:15
晋江新闻网4月23日讯 “菜价好像有点偏高，不过也能接受。”昨日，在市场买菜的柯阿姨发现菜价有了小波动，特别是豆类，本周又涨了些。
昨日，记者走访了梅岭、曾井综合市场发现，当前豆类蔬菜涨幅维持在1~2元，其中荷兰豆重返10元/500克的价位，上涨了1元。四季豆也涨至8元/500克，涨了2元。常年在曾井综合市场作蔬菜批发生意的王明发告诉记者，豆类蔬菜本周有涨，很大原因是看天气“定价”。
走访中，记者还发现部分新鲜时令蔬菜也成为市民争先抢购的“热点”。梅岭综合市场价格分析员小施介绍，本周部分时令蔬菜依旧维持高价，如空心菜、丝瓜每500克价格均为6元。而在冬季，空心菜价格会比当下低2元左右，丝瓜则一般低1元。
谷雨刚过，人们容易脾胃旺盛，适宜进补，可食用一些益肝补肾和含B族维生素较多的食物，如莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等。这个时节，市民也可抓紧时机调理肝血，食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。蔬菜中，最适宜养肝的是菠菜。
当前空气湿度大，环境潮湿，易造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，各类关节疾病如风湿性关节炎等，也容易在该节气诱发。养生上要注意祛湿，饮食上可多食用祛湿食物，如白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。
(记者_许洋洋)
标签：菜价
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