从“宁可信其有”到“将信将疑” 这一大步代价高昂

　　这堂教育课背后 却以一个上亿元的损失作为学费

　　食品安全网络谣言“反击战”迎来实质成果。近日，福建、天津、四川、甘肃、青海等地公安机关抓获拍摄“塑料紫菜”谣言视频实施敲诈勒索人员5名，制造“塑料紫菜”谣言人员5名，传播谣言信息人员8名，“塑料紫菜”谣言快速散播的趋势得到有力遏制。

　　今年2月中下旬，20多个不同版本的“塑料紫菜”视频在网上爆发式传播，将多家晋江紫菜企业推向风口浪尖。随后，相关部门、协会、专家相继出面辟谣，包括晋江经济报、人民日报、中国食品安全报、中新网、央视网、扬子晚报、东南卫视、泉州晚报、海峡都市报、晋江电视台等主流媒体也相继报道。在持续一个多月的舆论“反击战”中，不仅为紫菜行业正名，对大众消费者也起到教育作用。在前阶段出现的类似“塑料紫菜”谣言的“棉花肉松”事件中，盲目跟从的消费者少了，负面传播的势头比起“塑料紫菜”的来势汹汹可以说缓和多了。

　　从“宁可信其有”到“将信将疑”，消费者辨别能力的提升，这应该是“塑料紫菜”谣言“反击战”值得肯定的社会意义。只是这一堂教育课，背后却以一个上亿元的损失作为学费。

　　警方

　　　18名涉案者被抓造谣者将面对法律的审判

　　2月17日以来，多家晋江紫菜企业负责人收到“紫菜是塑料做的”视频，短短一周时间内，便有20多个不同版本的“塑料紫菜”视频在网上爆发式传播，甚至有人就此恶意敲诈。

　　经相关部门科学实验及抽检调研，证明网上传播的“紫菜是塑料做的”视频内容不实。为维护群众、企业的合法权益，公安部网络安全保卫局迅速部署福建、天津等地公安机关开展侦查工作。晋江市公安局成立专案组，分赴黑龙江齐齐哈尔市、广西贵港、福建福州和厦门、山东东营、辽宁辽阳等地对涉案谣言视频进行侦查。

　　截至目前，福建、天津、四川、甘肃、青海等地公安机关抓获拍摄谣言视频实施敲诈勒索人员5名，制造“塑料紫菜”谣言人员5名，传播谣言信息人员8名，“塑料紫菜”谣言快速散播的趋势得到有力遏制。

　　日前，新华社记者在晋江市看守所采访了制谣传谣的犯罪嫌疑人王某祥。据悉，起初，王某祥因在吃馄饨时认为自己吃到了“塑料做的假紫菜”，便联系生产企业进行维权。“在沟通过程中，我起了贪念，想要赔偿。”王某祥说，为了能要上高价，他指挥自己的员工拍摄“塑料紫菜”视频并上传到网络，同时威胁生产企业，要是不给钱解决，他将继续在网上大量转发。最终，企业迫于压力，不得已向其转账了5.3万元试图平息事端。企业报案后，福建公安机关迅速行动将涉嫌敲诈勒索的王某祥抓获。

　　另据澎湃新闻网报道，42岁的广西贵港人曾某也是这次被晋江公安机关抓获的犯罪嫌疑人。

　　曾某说，那天看到网络上传的“塑料紫菜”视频，就觉得很好奇，然后拿家里的紫菜做实验，并让儿子一起帮忙拍摄视频。视频里，曾某一边用夹子夹住紫菜，一边手拉，紫菜变长的同时，她对着镜头说“塑料做的，黑心商家，给人吃了这个东西会害死人的。”

　　“当时没有考虑这个是真是假，现在太多假东西了，心里都感觉不放心。”曾某说，拍完视频，她就随手转发到家长的微信群中，这条视频也很快被传播开来。直到公安机关找到曾某，她才想起那天自己发的视频。

　　“我错了，肠子都悔青了，我以后再也不会轻易相信网上的传言了，扩散和传播这些东西，我错了，真的想对公司说对不起！”谈到自己当初的所作所为，曾某悔恨不已。

　　企业

　　　还紫菜一个清白 也敲响了行业警钟

　　作为晋江紫菜加工行业的龙头企业，阿一波在“塑料紫菜”谣言事件中首当其冲。从2月17日至3月28日，黑龙江、广西、甘肃等地多家超市下架“阿一波”产品，18家经销商退货，退货金额达468万余元。

　　“几句不负责任的谣言导致我们行业众多企业遭受巨大损失，不少企业的产品滞销，工厂生产基本停滞，工人负面情绪持续加大，我们没倒在天灾却死在人祸上！”阿一波总经理李志江表示，庆幸的是，造谣者即将被绳之以法，只是企业蒙受的损失，是有苦说不出。

　　不只是阿一波，在“塑料紫菜”谣言事件爆发后，有业内人士保守估计，该事件对福建紫菜产业将造成近亿元的损失。直到目前，绝大部分企业的市场还未彻底恢复。

　　“太难了，消费者信心缺失很难补回来，虽然我们每月都有1000多场活动，可收效甚微。目前也没有其他方法，只能继续做活动，慢慢恢复。”鲜之惠总经理李永钟说。

　　团结协作，共渡难关！这是晋江紫菜从业者共同的心声。美味强总经理宋泽警表示，在当前的形势下，每家企业都需加强市场宣导，用“最笨”的方法，重拾消费者信心。

　　恢复市场信心，这是紫菜行业目前面临的最大挑战。在本报与晋江市紫菜加工行业协会的牵头下，晋江紫菜行业早在3月初就开始“灾后重建”，首届晋江紫菜文化节暨“我为晋江紫菜代言”公益活动让消费者重新认识紫菜，被视为晋江紫菜行业的“正名之战”；与此同时，“晋江紫菜”地理标志申请工作也已启动，目前，“晋江紫菜”农产品地理标志和地理标志商标都在审核中，有望在今年年内双双获批，这将成为全国紫菜行业“双标志”的首例。

　　“‘塑料紫菜’网络谣言视频给我们整个紫菜行业造成了很大的困扰，也让每个紫菜生产加工企业蒙受了不必要的经济损失，更让紫菜这个自然生长的健康食品蒙受了不白之冤。现在这个恶意造谣事件终于尘埃落定，以法律重拳出击，严惩制谣传谣者以正视听而告终。这个结果让我们颇感欣慰。我想我们每一家紫菜生产加工企业都将更加注重完善、提升自身管理水平，不断向社会、向消费者回馈优质的放心食品。同时，也希望广大消费者相信中国企业家的社会责任感，不盲目信谣传谣，一起营造健康和谐的消费环境。”优滋美总经理林建峰表示。

　　虽然法律最终还了紫菜行业一个清白，但谣言也同时敲响了警钟。在晋江市紫菜加工行业协会秘书长曾华青看来，在这之后，所有的消费者都在拿放大镜检验着我们每一件产品，产品没有把控好，必然会有新的问题涌现出来。

　　“现在网络上对于紫菜的科普知识非常不规范，甚至有些版本还是错误的，例如关于紫菜浸水后变红、变绿，或者太韧、太烂都要有一个确切的、科学的定义。我呼吁所有会员企业，重新制定一份从养殖、加工、包装再到销售、售后的科普知识，以达到统一对外宣传的口径。”曾华青告诉记者，他已经开始着手收集材料，希望尽早能发布这份科普知识标准报告;同时建议商家在产品后面增设咨询热线，方便及时处理消费纠纷问题。

　　　消费者

　　从“宁可信其有”到“将信将疑” 这可喜的一大步代价高昂

　　网络平台并非法外之地，捏造并散布虚假食品安全谣言造成严重后果的，可能涉嫌损害商业信誉、商品声誉罪、寻衅滋事罪等多种犯罪，上述被抓获的18名犯罪嫌疑人将面临法律的制裁。

　　随着互联网的发展，特别是社交媒体的广泛使用，微博、微信、论坛等传播载体成为网络谣言的重灾区。其中，深系消费者健康的食品更容易牵动人们脆弱而敏感的神经。

　　网民是网络谣言的接收者也是传播者，网民自身的媒介素养能有效减少谣言生存的空间。治理网络谣言应从网民处着手，重视媒介素养教育，逐步培养广大网民对媒介信息的分析力与判断力，是防治网络谣言的重要方式。

　　庆幸的是，经过“塑料紫菜”事件后，大众消费者自我辨别的意识得到提升，在随后出现的，与“塑料紫菜”本质上相同的“棉花肉松”事件中，盲目跟从的消费者少了，负面传播的势头比起“塑料紫菜”的来势汹汹可以说缓和多了。

　　事实上，“塑料紫菜”事件和“棉花肉松”事件所针对的企业主要在本土，不少本地人都“经历”过这两个事件，记者昨日随机采访了多位本地民众，从他们的话里也可以听出，对待这两个事件的态度是截然不同的。

　　家住晋江池店镇东山村的卢青虹告诉记者，看到“塑料紫菜”视频后，她一下子就相信了，赶紧拿家里的紫菜出来实验检查。“紫菜事件后，又看到肉松饼事件，顿时觉得扯淡。我老公也分析说，棉花比肉松更贵，怎么可能做亏本生意。”卢女士说，现在对网络传言不会轻易相信，没有官方确认的视频都不敢随意转发了。

　　家住泉州浮桥的黄秀莲告诉记者，当时在超市买东西也听过“塑料紫菜”的传言，后来在微信上也看到了，直到媒体辟谣后才相信是假消息，“没过多久又听说肉松饼的肉松是棉花做的，我第一反应觉得肯定又是骗人的。”

　　家住泉州丰泽区厨头自燃村，今年56岁的胡文焕告诉记者，“棉花肉松”事件在微信上也看到了，“看过就算了，谣言太多渐渐都不相信，感觉都是在乱传。”

　　“一开始听到‘塑料紫菜’传言我是相信的，后来媒体辟谣后就不相信了，我相信媒体的公信力。”家住泉州东海的刘学平说：“再看到肉松饼事件视频后，第一眼觉得将信将疑，但不会像‘塑料紫菜’那样盲目了。”

　　在消费升级的时代，消费常识也要同步跟进。“塑料紫菜”事件如同一堂课，从“宁可信其有”到“将信将疑”，消费者辨别能力的提升，这应该是“塑料紫菜”谣言“反击战”值得肯定的社会意义。只是这背后的代价，是一个行业上亿元的损失。

　　不造谣、不传谣、不信谣，这是一个公民的基本素质。除此之外，在当下食品安全与网络谣言“鱼龙混杂”的时代，消费者应主动学习食品安全相关知识和常识，提高对食品安全谣言的辨识能力，由此降低购买不合格产品的概率，这也是遇到食品安全维权时的强有力工具。有了知识，才能从根本上建起一道食品安全的防火墙。

　　(记者_王文通 实习生_刘宁)