好天气催水叶菜生长 旱菜价格小幅下滑

　　晋江新闻网4月14日讯 昨日，记者走访市场发现，本周旱菜的批发价和零售价均有所下滑，其中，瓜类、豆类、花菜等降幅较大，每公斤降了1元左右，降幅在15%至20%。

　　本周依旧是本地水叶菜的“主场”，旱菜多以外调为主。苦瓜零售价上周每公斤10元左右，本周在8元左右；长豆上周每公斤要价9元至10元，本周只需7元就可买到卖相喜人的；本地花菜上周零售价在每公斤4至5元，本周低位时只需3元即可入手。

　　“这周瓜类价格降幅比较大，也基本都是外调的，这个市场就是这样，本地水叶菜一多，很快就会影响到旱菜的价格，让旱菜价跟着下落。”常年在市场卖菜的孙大叔说。

　　本周水叶菜价与前几周相比处于持平状态，大部分水叶菜零售价在每公斤4元左右。菠菜在众多“平民”水叶菜里算是“贵族”，零售价在每公斤6元至7元。与菠菜价格坚挺不同，本地香菜价格一路走低，清明期间零售价还在每公斤14至16元，本周每公斤在8至10元。

　　“水叶菜大部分都是本地的，气候条件好让菜猛生长，市场又消耗不了那么多，加上水叶菜保鲜期短，卖不掉的到了傍晚就得‘贱卖’。”批发商老王分析着水叶菜价格低迷的原因。

　　值得一提的是，市场上若要选出哪类蔬菜价格一直“屹立不倒”，首推菇类。因为自去年下半年持续至今，菇类价格运行都较平稳，没有出现大涨大跌现象。香菇、蘑菇基本维持在每公斤10元至12元；鸡腿菇、金针菇等则在每公斤9元至11元之间波动。

　　曾井综合市场菜价分析员分析菜价下降原因时表示，由于近来天气晴好，气温逐渐回升，利于蔬菜生长和流通，蔬菜价格普遍下降。预计随着后期气温更加平稳且继续上升，蔬菜价格将继续保持小幅回落态势。

(记者_林文婧)