生猪私宰点隐匿民宅被取缔

记者_胡志法 秦越

通讯员_吴猛钢 王少荣 张天亮 文图

　　晋江新闻网7月30日讯 昨日凌晨3时许，夜深人静。晋江罗山许坑社区一处民房里，刺耳的猪叫声划破夜空的宁静。当日凌晨，晋江市农业局、公安局、市场监督管理局等部门联合行动，对该处生猪私宰窝点展开突袭。本报记者全程跟踪，直击查获过程。

　　现场生猪私宰点隐匿民宅

　　昨日凌晨3时许，联合执法队伍驱车直奔罗山街道许坑社区。彼时，一处简易作坊里灯光通明，几名工人正在忙碌着。这就是群众举报的生猪私宰点。

　　记者现场看到，水泥地面上血水横流，一股难闻的臭味扑鼻而来。滚烫的热锅里，工人正在给一头猪褪毛，而屠宰后的猪血等直接丢弃在塑料桶或墙角。此外，一墙之隔的猪圈里，还存放着十几头生猪。

　　知情者透露，凌晨4时许，便陆续有小贩前来采购。这些猪肉一般会被分散运到附近的市场出售。执法人员介绍，该生猪私宰窝点非晋江市定点屠宰场，猪肉未经检验检疫，存在隐患，易对人的健康产生危害。

　　执法人员进一步搜查发现，抽屉里堆放着一叠外地正规屠宰场核发的动物检疫合格证明。“该窝点私下屠宰生猪，并将私宰生猪肉与检验检疫合格的生猪肉混在一起，企图蒙混过关。”执法人员说。

　　随后，执法人员没收了正在屠宰的生猪及工具，对待宰的生猪进行查封，并将该私宰点的工人及相关负责人带回作进一步调查。

　　部门坚决取缔该生猪私宰点

　　据了解，该私宰点是由群众发现并举报的。晋江市农业局在收到群众举报信息后，立即组织人员对该私宰点进行暗查，在全面掌握该私宰点宰杀时间和运输路线后，及时上报晋江市食安办，由食安办协调公安及市场监管等部门，对该私宰点进行包抄合围，一举将其端掉。

　　晋江市农业局动物卫生监督所相关人员介绍，根据生猪屠宰管理条例有关规定，未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。私宰窝点屠宰的生猪未经检验检疫，卫生质量无保障。这不仅严重扰乱市场的正常秩序，而且威胁消费者的身体健康和生命安全。

　　据悉，为进一步保障食品安全，2013年5月，最高人民法院、最高人民检察院发布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第十二条明确规定：“违反国家规定，私设生猪屠宰场，从事生猪屠宰、销售等经营活动，情节严重的，依照刑法第二百二十五条的规定以非法经营罪处罚。”

　　晋江市农业局表示，将按规定对该生猪私宰窝点予以取缔，并坚持常态化打击，防止该窝点“死灰复燃”。目前，该案已移交公安部门进一步调查，如果涉案金额较大、情节严重，该窝点负责人可能构成刑事犯罪受到处罚。