晋江市领导调研食品企业开工情况

　　产业联盟让“每头牛都物尽其用”

　　晋江新闻网2月16日讯 食玩产品、糖果、口香糖、香肠、果冻、果汁……作为晋江的传统产业之一，食品行业新一年的发展规划如何？有什么需要党委政府帮助解决？带着问题，昨日，泉州市委常委、晋江市委书记李建辉率市直有关部门来到经济开发区，调研企业节后开工准备及生产安排情况。

　　走进恒立食品公司，一只熊仔的动漫形象映入眼帘。熊仔动漫文化作为该公司发展的核心元素，通过熊仔动漫影视、主题乐园、游戏开发、主题幼儿园、衍生品集群、学龄童教育等打造熊仔的大数据系统。该公司总裁吴金山介绍，公司把《熊仔》这部动画片中的动漫形象和食品相结合，打造了一款款吸引儿童的食玩产品，让孩子们既能享受美食，又能从搭配的玩具中得到成长。

　　通过食品产业支撑动漫发展，再运用动漫来反哺食品产业。李建辉肯定了恒立食品公司的做法。他说，将婴童产业和食品产业进行跨界融合，也是一种创新的做法，但要避免“为了喝一杯牛奶而养一头牛”的情况，可充分运用晋江在鞋服、玩具等产业的基础和完善的产业链，通过产业联盟，细化分工，让“每头牛都物尽其用”。同时，要充分发挥大数据的作用，突破熊仔在每个不同年龄段孩童中的形象，完善熊仔的成长生态系统，更好地陪伴孩子成长。

　　近年来，康健食品公司通过创新产品包装，让零售商能对产品包装进行再次利用，从而提高产品的附加值和竞争力。力诚食品公司在加强团队建设、稳固市场客户后，将进一步加大品牌推广，与其他品牌的香肠实现差异化发展。长期出口东南亚的福派园，生产的“麦片+巧克力”产品一直销售不错，近期更是引进德国生产线，开发了新的糖果品种。蜡笔小新更加关注食品安全和品牌发展，在淘汰低端附加值产品的同时，致力于提高中高端产品附加值。

　　一路走，一路看；一边思考，一边探讨，每到一家食品企业，李建辉都与企业家面对面座谈，详细询问了企业的经营情况、新一年的发展计划，以及企业发展的优势、需要帮助解决的问题。李建辉表示，面对当前的经济环境，食品行业一定要有信心，要根据不同企业的经营管理情况，做好市场、技术、研发等方面的定位，专心、专注某一个领域的发展，实现企业发展的新突破。

　　晋江市委常委、统战部长王金战参加调研。

　　(记者_阙杨娜)