食交会昨日落幕 意向合同成交额达65.3亿元

　　晋江新闻网7月19日讯 2015年闽台(泉州)食品交易会(以下简称“食交会”)昨日落下帷幕。短短三天时间，食交会取得了令人瞩目的成绩。据主委会统计，本届食交会意向合同成交额人民币65.3亿元，比增30.6%，客商人次4.3万，比增22.9%。

　　本届食交会展馆面积近2万平方米，共设置1000个标准展位，设置品牌企业、休闲食品、欧台工艺技术、食品加工包装机械、食品原辅材料及添加剂、动漫品牌授权及包装设计等6个专业展区与台湾、欧洲食品馆，设置食品品牌企业馆吸引境外知名食品企业参展。境内外311家企业参展，其中，晋江市内企业132家，晋江市外境内企业100家；境外企业79家，涉及意大利、美国、法国、日本、新加坡等16个国家和地区。

　　“从现场氛围来看，今年食交会比去年进步很大。”在盼盼展馆，盼盼食品执行总裁蔡金钗对本届食交会参展效果表示认可，“食交会是晋江食品企业与海内外客商交流合作的一个重要会展平台，国际化是食交会的一大特色，基于这一特色，我们参展的产品也很有针对性，比如以法国糕点大师罗兰·梅尼耶命名的梅尼耶，就受到许多欧洲客商的喜爱。”

　　蔡金钗介绍，梅尼耶产品理念来自欧洲，盼盼食品在此基础上再创新，烙上企业特有属性，同时还拥有与生俱来的高品质“西方顶级甜点”的味道，通过食交会这个平台，梅尼耶再次走向欧洲市场。“这次展会来了许多欧洲、东南亚的朋友，其中不少以前我就认识，通过食交会这个平台，我们从朋友关系迈向更亲密的合作伙伴关系。”蔡金钗说。

　　记者在展会现场了解到，不少企业对今年参展效果都表示认可。短短三天时间，311家企业争奇斗艳，除了展出琳琅满目的产品外，还上演了一场场创意十足的营销好戏，或是微信互动，或是模特走秀，或是乐器演奏……与此同时，各大配套活动也相继上演，中国食品经销商发展论坛(福建)、中国国际食品工艺技术交流对接会、中国国际动漫品牌授权暨食品包装设计交流对接会、中国儿童休闲食品安全与产业发展研讨会、第三届欧中食品文化艺术节等，让企业在参展观展的同时，还能对接国内外先进装备、技术经验和配套资源。

　　(记者_王文通)