泉州集集小镇食品加工点被查封 现场苍蝇横飞令人作呕
www.ijjnews.com  海峡都市报 2015-06-16 16:23
今日上午,集集小镇位于泉州市区津宝路的食品加工点被查封。记者独家跟随后渚边防所及丰泽食药监执法人员,进入加工店现场。在津宝路一处民房里,记者看到,加工点主要分为食品加工操作间、原材料存放间以及多个冷库。
现场环境令人吃惊:搅拌好的肉馅整盆、整箱放在地上、操作台上,地面油乎乎的不小心就可能滑倒,搅拌机、装食品的容器上到处都是污渍,现场的防蝇措施居然只是几张黏蝇纸。
让人最难忍受的是气味,尤其是放置着鸡腿、猪肉的一个操作间,一走进去,里面难以形容的味道就让人作呕。执法人员在现场也不禁掩鼻。
现场的配货单显示,这个加工点主要为大泉州地区全部9家集集小镇门店及厦门一家门店提供产品,包括肉馅、包子、馄饨、饺子、春卷、卤肉、鸡腿、鸡翅、猪脚、肉丝等产品。记者在现场看到的情况,很难与平常印象中比较干净的集集小镇联系起来。
加工点没有按规定办理食品生产许可证和营业执照等,现场也未按规范配备消毒设施等,就连现场员工操作时连手套也没有戴。
该加工点被查封,食药监部门还委托专门的检验机构对猪肉、鸡腿、水饺等进行抽检。目前,公安还在进一步调查中。
标签:食品加工点|查封
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