近十个村级免费午餐机构 惠及上千老人
餐费5~10元每人大多来自社会捐助
在磁灶洋宅村敬老院,院长李金钟告诉记者,推行免费午餐经费保障很关键。
走访中,记者了解到,如今晋江村级养老机构推行免费午餐的标准一般为5~10元每人每餐。那么,这笔经费从何而来?
“从两年多前由村委会和老人会各出1万元作为启动资金,到如今已有30多万元,免费午餐推行以来,经费越吃越多了。”李金钟直言,洋宅村敬老院的免费午餐经费,大多是来自社会各界爱心人士的捐助。
在该敬老院大门旁的一份捐资芳名录上,记者看到,捐助免费午餐的爱心企业、村民名单列了长长一串,金额从十几万元、几万元到数千元、数百元不等。
“免费午餐让老人得到真正的实惠,老人们吃得营养、吃得开心,村里在外打拼的年轻人也都放心。”洋宅村老人会秘书李立榜说,推行免费午餐的敬老形式如今已得到村里各界的认可,在乡贤李金福每年定向捐资12万元的带动下,村里人现在都会将简办婚丧喜事省下的钱捐给老人,尊老敬老的良好风气也由此蔓延开来。
走访过程中记者注意到,其实不只是洋宅村,如今晋江推行免费午餐的养老机构,经费来源也大都为社会各界的爱心捐助。
在磁灶大埔村,用于开展居家养老的经费,是由村里出资660万元和社会各界乡贤捐资800万元组成的慈善基金统一支出的。
在磁灶下灶村,每年用于免费午餐的费用须25万至30万元,这笔钱则由下灶村两委带头捐资,然后再带动社会各界乡贤捐助。
在深沪华峰村,每年用于免费午餐的费用一二十万元,主要由村里的爱心企业、爱心人士捐助。
管理制度很重要有了钱还要有人管
记者采访时,磁灶一位不愿透露姓名的村干部表示,晋江村级养老机构推行免费午餐最早其实是在2010年以前,但后来由于管理不善,导致食物浪费太多,或是由此引发了一些矛盾,慢慢也就停办了;还有一些村居,则是资金到位了,却不知道该如何着手开展,也就没有坚持下来。
“所以说,推行免费午餐,除了要保障资金外,管理制度也是很重要的,有了钱还要有人管。”该村干部说,推行免费午餐的大部分机构其实都“不差钱”,“部分机构的免费午餐会停办,主要还是管理制度的问题。”
洋宅村敬老院院长李金钟告诉记者,村级养老机构推行免费午餐,对象基本都是全村的老人,每天有多少人会来用餐,每餐需准备多少饭菜,这都要提前做好妥善安排。
“饭菜准备多了造成浪费,没有及时管控,会恶性循环,捐资的人也会不满意;饭菜准备少了,老人们吃不饱不乐意,埋怨一多也容易产生矛盾。”李金钟说,能够坚持办好免费午餐的村级养老机构,一定都会有一套严格执行的管理制度。
以洋宅村为例,每天上午10时前,需要享用免费午餐的老人都要先到爱心食堂挂牌,食堂师傅再根据挂牌数量安排饭菜量;老人享用免费午餐须定点在爱心食堂,不得打包带走,确保每位老人都能吃饱;如果挂了牌没来吃饭,则要缴交相应的午餐费,这即是一种轻微的处罚,也避免类似状况经常发生造成浪费。
在下灶村敬老院,负责免费午餐的吴孝明直言,村级养老机构要坚持办好免费午餐,除了社会各界的爱心捐资及行之有效的管理制度外,村两委是否重视也很关键。
“关注老年人群体,不仅要有衣食保障,还要有精神关怀。”吴孝明说,推行免费午餐的同时,村两委时不时对老人的嘘寒问暖,能让老人真正有家的感觉,免费午餐吃起来才会更有滋味,也才会有更多人愿意来。
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