近十个村级免费午餐机构 惠及上千老人

　　俗话说，天下没有免费的午餐。可近年来，晋江不少村级养老机构却打破常规，纷纷搞起爱心食堂，让老人吃上了营养可口的免费午餐。

　　今年10月和11月，深沪华峰村居家养老站、磁灶官田村居家养老服务站相继推行免费午餐，引起社会各界广泛关注。又到一年年关，连日来，记者走访晋江多个镇(街道)的村(社区)，盘点、梳理晋江村级养老机构免费午餐的发展状况。

　　据了解，截至目前，晋江推行免费午餐的村级养老机构已有近十个，惠及上千老人。其中，推行较早并坚持至今的，有磁灶洋宅村敬老院、磁灶下灶村敬老院(下流芳敬老院和霞美敬老院)、磁灶大埔村敬老院等，坚持推行时间最长的已近3年。

　　免费午餐菜色多营养膳食人人点赞

　　25日上午10时许，记者走访磁灶大埔村敬老院，干净整洁的敬老院厨房里，四五名身穿白衣、头戴白帽的厨师此时正忙着张罗当天的免费午餐。

　　清炒扁豆、时令蔬菜、同安风肉、鱼羹汤，搭配现煮的白米饭，这是该敬老院当天免费午餐的食谱。

　　大埔村敬老院工作人员小吴介绍，一荤两素、三菜一汤，这是该敬老院免费午餐的标配，菜色则每天一换，变换周期大概为一周时间。此外，敬老院每月还会安排两次给老人加餐进补，如增加羊肉、番鸭肉等，让老人的膳食营养更加丰富。这一特色，从2012年10月推行免费午餐以来，就一直坚持。

　　临近午餐时分，近200名大埔老人相继来到爱心食堂，手持餐具排队依次打取饭菜，然后围桌食用，幸福的微笑洋溢在每个人的脸上。

　　“村里的免费午餐推行2年多了，可我怎么也吃不腻。”今年70岁的吴大娘笑着说，相比以前自己做饭时的煮一顿吃三餐，如今的免费午餐菜色花样多，营养更均衡，两年多来她都胖了好几斤。

　　在磁灶下灶村，下流芳敬老院的吴孝明告诉记者，敬老院免费午餐的食材都是村里统一采购，然后由擅长烹饪的老人义务做的。和大埔村敬老院一样，下灶村的免费午餐从2012年推行以来，菜色也是每天一换，除了荤素合理搭配，还有老人喜爱的鸭粥、咸饭、面条、麻糍、绿豆汤、炒米粉等闽南人家常有的家常菜色。

　　对于免费午餐这样的福利，采访中，老人们言语虽然不多，但都不停地笑着说好。