石狮查获240斤注水牛肉不法商贩一头牛竟灌水50斤

www.ijjnews.com 东南早报 2014-10-10 09:12

　　执法人员对市场进行突击检查

　　晋江新闻网10月10日讯昨日上午6点多，石狮市食品药品监督管理局对石狮农贸市场进行检查时，在两处摊位上查扣注水牛肉240斤。为了给牛肉注水，一位摊主在宰牛前，给一头牛灌了50斤水。（记者许小程詹伟志通讯员吴洁雯文/图）

　　为牛肉注水不法商贩花招多

　　昨日上午，石狮市食品药品监督管理局湖滨所联合石狮市动物卫生监督所，对中心农贸市场和玉湖果蔬批发市场进行突击检查。上午6点半，执法人员在分别对两处农贸市场进行检查时，总共在两处销售牛肉的摊位上扣押疑似注水牛肉240斤。

　　过后，两处摊主分别前往湖滨所接受调查。两名摊主均承认了他们销售注水牛肉的不法行为。据了解，其中一名摊主销售的注水牛肉是从晋江带过来的，在晋江对牛进行屠宰之前，他就给牛大量灌水，一头牛要灌水50斤，而价格仍与正常牛肉一样，每斤要34元。而另外一名摊主在市场内设有两个摊位，分别销售注水牛肉和正常的牛肉，正常牛肉35元，而注水牛肉则只要30元。

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标签：注水牛肉

稿源：　东南早报　编辑：邓驯 [打印]　

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