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石狮查获240斤注水牛肉 不法商贩一头牛竟灌水50斤

www.ijjnews.com   东南早报  2014-10-10 09:12
  

  执法人员对市场进行突击检查

  晋江新闻网10月10日讯  昨日上午6点多,石狮市食品药品监督管理局对石狮农贸市场进行检查时,在两处摊位上查扣注水牛肉240斤。为了给牛肉注水,一位摊主在宰牛前,给一头牛灌了50斤水。(记者许小程 詹伟志 通讯员吴洁雯 文/图)

  为牛肉注水 不法商贩花招多

  昨日上午,石狮市食品药品监督管理局湖滨所联合石狮市动物卫生监督所,对中心农贸市场和玉湖果蔬批发市场进行突击检查。上午6点半,执法人员在分别对两处农贸市场进行检查时,总共在两处销售牛肉的摊位上扣押疑似注水牛肉240斤。

  过后,两处摊主分别前往湖滨所接受调查。两名摊主均承认了他们销售注水牛肉的不法行为。据了解,其中一名摊主销售的注水牛肉是从晋江带过来的,在晋江对牛进行屠宰之前,他就给牛大量灌水,一头牛要灌水50斤,而价格仍与正常牛肉一样,每斤要34元。而另外一名摊主在市场内设有两个摊位,分别销售注水牛肉和正常的牛肉,正常牛肉35元,而注水牛肉则只要30元。

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标签:注水牛肉
稿源: 东南早报  编辑: 邓驯邓驯 [打印] 
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