中秋将近 市区超市月饼受检

　　执法人员对超市月饼进行抽样检查。

　　晋江新闻网8月13日讯  中秋节临近，月饼的质量是否过关成为市民关心的问题。昨日，晋江市食品药品监督管理局执法人员对市区各大超市的月饼进行全面“体检”。

　　昨日上午，晋江市食药监局食品市场监管科与食药监青阳所的执法人员对月饼销售种类较多的永辉超市、新华都、大润发等商家进行了抽检。执法人员详细检查了商家的食品流通许可证、营业执照、进货台账后，对月饼进行采样。

　　据介绍，采样后的月饼将送到晋江市疾病预防控制中心进行检测，检测的项目包括菌落总数、防腐剂、酸价过氧化值、重金属等。执法人员表示，“若菌落总数超标，意味着会引起肠道感染，市民食用这种月饼就会拉肚子；酸价超标则说明质量较差、不够新鲜。”

　　执法人员提醒消费者，月饼要理性购买、及时食用，切勿盲目购买过多、搁置过长时间。

　　执法人员提醒，消费者选购月饼时要留意月饼包装是否完整无破损，是否标有生产日期、保质期、厂名厂址、营养成分表等。优质月饼表面金黄，底部红褐，火色均匀，外观形状均匀周正；劣质月饼恰好相反，大小不均，有的还有崩顶现象。

　　此外，如果发现问题月饼，可拨打晋江市食药监局食品市场科电话85629936进行投诉。（记者＿罗丽萍 王家煜 实习生＿侯依依 文图）