【大美晋江·磁灶】千年制陶文化 承载乡愁记忆

　　岭畔村蜘蛛山古窑址。

磁灶窑址2006年被确定为全国重点文物保护单位。

　　【前言】晋江市磁灶镇，以开窑设灶制瓷而得名，磁灶人烧制陶瓷已有1500多年历史。

　　作为磁灶制陶的发源地之一———磁灶岭畔村，至今仍有熟悉传统手工制陶工艺的老师傅近百人。村里保存的宋元时期蜘蛛山窑址、童子山窑址、土尾庵窑址等统称磁灶窑址，1961年被列入福建省第一批省级文物单位，2006年被确定为全国重点文物保护单位。为推动传统制陶文化传承，岭畔村近些年还开办了“手工制陶吧”，免费传授拉坯、陶品雕刻等传统技艺。

　　流传至今千年的制陶文化，与岭畔人有着怎样的历史渊源？分布在村中的古窑址里，又承载着岭畔人怎样的乡愁记忆？历经沧桑、破坏严重的磁灶古窑，岭畔人又将如何拯救？

　　日前，记者探访岭畔村古窑址，并采访岭畔村老一辈制陶艺人、岭畔村两委干部等，听他们说说有关磁灶窑瓷的那些事儿。(记者＿赖自煌 王家煜 文图)

　　制陶技艺流传千年

　　陶品多样曾远销海内外

　　说起村里的制陶历史，今年71岁的岭畔村老年协会秘书吴孝团很快打开话匣，向记者娓娓道来。

　　吴孝团介绍，磁灶建陶业源于西晋武帝泰始元年，到宋代时已远播世界，是中国陶瓷发源地之一。1956年以后，经北京故宫博物院、福建省博物馆、泉州海外史博物馆、晋江市文管会等考古工作者多次勘查，发现梅溪两岸的坡上残存近30处古窑址，其中就包括岭畔村的山坪、蜘蛛山、土尾庵山等多处古窑址，年限可追溯到宋元时期。

　　“可以说，祖祖辈辈的岭畔人都在与陶瓷打交道，制陶技艺在岭畔已经传承千年。”吴孝团说，磁灶古窑址的烧制窑床均属龙窑，早年间烧制的陶品种类繁多，器形多样，釉色丰富，以生活日用器皿为主，还有陈设器、建筑材料等。

　　其中，生活器皿有碗、盘、盏、碟、盆、钵、洗、罐、缸、瓮、壶、瓶、灯、盂、盏托、执壶、水注、军持、急须、瓷枕等；陈设器则有炉，香熏、花瓶、花盆、动物形砚滴、动植物模型(如狮、虎、龟、蟾蜍、寿桃、力士像等)，以及其它如腰鼓、扑满、鸟食罐等器物；建筑材料有装饰板等。而釉色则有青、绿、黄、黑、酱、橙等；装饰手法有印花、贴花、刻花、画花、堆花、捏花等；装饰花纹有缠枝花纹、牡丹花纹、莲瓣花纹等，还有龙、虎、凤凰、麒麟、孔雀等飞禽走兽及鱼、虾、龟、蛙等水族雕塑和彩绘。

　　他告诉记者，磁灶窑瓷最早主要销往周边村落及省内各地，但在晚唐及宋元诸朝，随着海上丝绸之路的起点———泉州刺桐港的兴盛，磁灶窑的产品不仅走出省外，还源源不断地走出国门，销往海外各地，并在国际上享有盛誉。

　　在《晋江县志》中就有“瓷器出瓷灶乡，取地土开窑，烧大小钵子、缸、瓮之属，甚饶足，并过洋”的记载。近年来，在日本、菲律宾、印度尼西亚、马来西亚等国家和地区，有许多磁灶窑产品相继出土。这些发现也佐证了磁灶窑址确实是一处重要的外销陶瓷生产基地。