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探索全球12家顶级厨师推荐的美食餐厅

www.ijjnews.com   环球网  2013-10-11 07:59
  

新加坡的&Made餐厅

探索全球12家顶级厨师推荐的美食餐厅

厨师:布鲁诺·梅纳德(Bruno Menard),东京米其林三星的 L'Osier (法文:杨柳之意)餐厅的前主厨。

他在这儿做菜吗?不,他把餐厅委托给了精选的厨师阵容。

菜肴:各种可以想象得到的类型的汉堡,从蔬菜到羊羔肉配上七种任选的梅斯(mayos)酱汁,四种奶酪及其它附加物包括咖喱味的葡萄干洋葱、香菇和香煎鹅肝酱。其它还包括松露薯条、豪华沙拉和荔枝奶昔。

价格:一份奶昔、沙拉和汉堡38元新币起,相比较而言, L'Osier 餐厅(2013年10月重新开张)一顿晚餐需22000人民币(相当于222美元)

&Made米其林三星餐厅位于新加坡史各士路9号太平洋广场01-04-06栋。电话:+65 6690 7566

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标签:米其林|美食
稿源: 环球网  编辑: 林丽娥林丽娥 [打印] 
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