您当前所在位置:晋江新闻网>>新闻中心>> 闽南要闻 >>正文

华大学生拍微电影《泉州味道》 推荐泉州美食

www.ijjnews.com   来源:闽南网  2013-09-06 09:09
  

华大学生拍微电影《泉州味道》 推荐泉州美食

泉州面线糊(视频截图)

《泉州味道》——面线糊

闽南网9月6日讯 用一种小吃来代表泉州,你会选什么呢?华大学生柏清选择了面线糊。最近,一部由华大学生拍摄的微电影《泉州味道·面线糊》风靡网络,在@新浪泉州首发后,点击率已经超过一万次了。网友们盛赞,“一碗面线糊里的泉州,才最有古早味。”《泉州味道·面线糊》监制黄柏清希望通过这部微电影向央视《舌尖上的中国》节目组推荐泉州美食,让更多人了解泉州美食。

早餐,从面线糊开始

有家的味道还有泉州味道

作为一个泉州人,黄柏清的早餐,多从一碗面线糊开始,“一碗鲜香四溢的面线糊,不仅仅是一种小吃、一份早餐,还代表着家的味道。”

“小时候,爷爷经常起早给我买面线糊。”今年5月,黄柏清筹备做泉州美食微电影时,第一个就想到了面线糊。一碗面线糊包含着家的味道,更传达着“泉州味道”。黄柏清说,希望能通过这部微电影向央视《舌尖上的中国》栏目组推荐泉州美食,让更多的人都能了解泉州美食。

《泉州味道·面线糊》总长7分钟,却包含了诸多泉州美食元素。在电影中,黄柏清用了大量浅景深镜头,再加上富有故事情节的剪辑,直观地呈现了老泉州人的早餐面线糊;一碗面线糊,从小喝到老。微电影刚一上线,点击率即刻上千,到昨天,点击率已经破万。有网友评价,“太唯美了!太像《舌尖上的中国》了!”更有网友神评:泉州:东亚面线糊之都!

华大学生拍微电影《泉州味道》 推荐泉州美食

华大毕业生黄柏清

7分钟,每个画面都折腾

全家齐上阵充当食客

在《泉州味道》剧组中,黄柏清是监制,华大大三学生殷斯麒、张国庆、韩壮分别负责剧本、导演、编导和后期技术。

虽然只是短短7多分钟的视频,但每一帧画面的背后,黄柏清等人都要奔波折腾许久。为了拍面线糊的食客,黄柏清等人没少受白眼,“在店里拍片,一看到我们镜头,厝边们都一哄而散。”无奈之下,剧组只好自己上阵:点一份面线糊,你拍我,我拍你。黄柏清笑着说,为了表现一碗面线糊的温情,他还全家齐上阵:除了爸妈外,爷爷奶奶,外公外婆也都来当群众演员了。

随着经济社会的发展,越来越多的泉州人已经有了“本土文化觉醒”的意识,黄柏清希望用自己的镜头,捕捉本土文化因素,推广闽南文化。黄柏清说,《泉州味道》的第二部已经想好了,打算拍安海土笋冻。(本网记者 庄奕烨 吕波 文/图)

标签:大学生|微电影|泉州|味道|美食
稿源: 来源:闽南网  编辑: 林丽娥林丽娥 [打印] 
网友评论:
请您文明上网、理性发言并遵守相关规定。
你至少需要输入 5 个字    昵称:       
晋江新闻网版权与免责声明:
(1)凡本网注明“来源:晋江新闻网或晋江经济报”的所有文字、图片和视频,版权均属晋江新闻网所有,任何媒体、 网站或个人未经本网协议授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权的媒体、网站,应在授权 范围内使用,并注明“来源:晋江新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
(2)凡本网注明“来源:×××(非晋江新闻网或晋江经济报)”的文/图等稿件均为转载稿,转载目的在于传递更多 信息,繁荣发展互联网行业,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使 用,必须保留本网注明的“来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源:晋江新闻网”,本网将依法追究 责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
(3)如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在两周内速来电或来函与本网联系。电话:0595-86170187。