大人小孩一起搓糖粿 西园举办七夕民俗文化体验活动

　　晋江新闻网8月10日讯  昨日上午，晋江市西园街道新时代文明实践所人头攒动、热闹非凡。来自辖区的老人、小孩等50人齐聚一堂，开展“爱在七夕·糖粿飘香”民俗文化体验活动。

　　活动开始前，社工为大家介绍了七夕的起源和民俗文化，并详细讲解了揉面、搓条、按压等糖粿制作步骤。随后，大家一齐动手，有的烧水，有的揉面，还有的围坐一起搓糖粿，俨然像一个大家庭，现场洋溢着温馨愉悦的氛围。

　　95岁的林美珍戴着手套，开心地与大家搓起糖粿。她告诉记者，糖粿以糯米粉为原材料，调入适量凉水搅拌，制成团状，紧接着将其掐成若干小块然后搓圆，最后拇指往中间一按，糖粿便制作而成，“糖粿中间内凹，看起来像个酒窝，是父母对孩子健康成长的祝福。”

　　“大家一起搓糖粿，很热闹、很开心。”69岁的洪秀治开心地说，七夕这天，闽南地区有搓糖粿的习俗，用来敬祀和食用。糖粿还有红、黄、绿、紫等多种颜色，寓意生活多姿多彩、甜美吉祥。

　　屿头社区党委副书记洪清池告诉记者，“爱在七夕·糖粿飘香”民俗文化体验活动不仅增进了邻里感情，也营造了浓厚的节日氛围。“社区将不断完善‘党建+’邻里中心与新时代文明实践站服务功能，在清明节、端午节、中秋节等传统节日常态化开展相关活动，欢迎广大居民积极参与，共建美丽社区。”洪清池说。

　　西园街道相关负责人表示，糖粿是闽南地区七夕特色美食，它承载着许多人的儿时记忆，受到咱厝人的喜爱。此次活动既增强了居民对传统节日的认知，又营造了积极向上、幸福和谐的节日氛围。下一步，西园街道将继续以“我们的节日”为契机，弘扬文明新风尚，丰富群众精神文化生活，进一步提升群众的获得感与幸福感。

　　本次活动由晋江市新时代文明实践中心、晋江市新时代文明实践志愿服务总队、西园街道党工委、西园街道办事处、西园街道新时代文明实践所联合主办，屿头社区党委、屿头社区新时代文明实践站等单位承办。

（记者 王昆火 通讯员 范碧珠）