让老人在家门口吃上可口饭菜 梅岭桂山社区“长者食堂”启用

　　晋江新闻网5月10日讯  昨日中午，位于晋江梅岭街道桂华苑小区的桂山社区“长者食堂”正式揭牌启用，吸引不少老厝边前来品鉴。据悉，这也是梅岭辖区开办的第三家社区“长者食堂”。

　　桂山社区“长者食堂”由社区联合第三方餐饮机构打造，主要提供午餐、晚餐服务，以“社区引导、社会化运营、公益属性、综合监管”为经营原则，目的是让社区老人吃到更亲民、更便捷、更安全卫生、更具性价比的健康饮食。

　　“老板，给我来一份优惠套餐。”昨日中午11时许，“长者食堂”的菜肴还未上齐，不少社区老人已经迫不及待前来用餐。

　　“听说这里为老人提供了低价健康餐，一荤两素才9.9元，大家都想来试试。”今年70多岁的居民庄阿莲说，眼看快到中午，她和几个老姐妹约着就一起来了。

　　在桂山社区“长者食堂”，记者注意到，这里明厨亮灶、干净整洁。虽然还没到午餐饭点，售卖区已有十几道热气腾腾的菜肴，菜品十分丰富。

　　“长者食堂”运营方负责人李灿炜介绍，“长者食堂”不同于普通的餐饮店，主要服务老年人群体。为此，食堂在保证食材安全、绿色健康的前提下，每天都将安排40道左右的菜色，努力做到科学搭配、营养均衡。

　　记者了解到，桂山社区“长者食堂”除了为社区老人设置了荤素搭配的9.9元优惠套餐，还将针对个别行动不便的社区老人，组织网格员、志愿者提供免费配送餐服务。此外，为确保长期良性运营，食堂同时对外提供市场化、集体化的配送餐服务，力争为社区居民提供健康实惠的用餐体验。

　　桂山社区党委书记、居委会主任庄文华告诉记者，社区开办“长者食堂”把食品安全放在第一位。下一步，社区将联动志愿服务团体组建食品安全监管小队，常态化做好食堂各环节的日常巡查，并不定期主动邀请食品安全监管部门上门检查，为社区群众守好食品“安全关”。

　　（记者 赖自煌）