晋江新闻网2月28日讯 连日来，晋江西滨市场监管所到辖区中小学及幼儿园食堂开展校园食品安全监督检查，全力做好春季开学校园“第一餐”安全工作。
行动中，执法人员详细查看各学校食堂的食品原料采购及索证索票、“一品一码”录入、食品贮存、环境卫生、食品留样、从业人员健康管理等情况，要求食堂加强自查，严防食品安全隐患；并向食堂管理人员宣传食品安全有关法规条例，督促管理人员强化主体责任意识，提升食品安全管理能力。
此次行动还发挥“便民亭”作用，同步开展食材快速检测，共检测食材13批次，结果均合格。
下一步，西滨市场监管所将加大监管力度，常态化开展学校食堂食品安全监管工作，并加强食品安全宣传引导，切实做到食品安全监管工作不断线、宣传不放松、指导不脱节，为师生提供安全、优质的餐饮保障。
（记者 王诗伟）
