古早味小吃“圈粉无数”

　　晋江新闻网12月4日讯 “来不及！来不及！根本来不及煮！你们稍等一下。”益沪食品负责人王国辉虽然不停地煮着一锅又一锅的花生仁汤，但依然追不上热情的跑友排队的速度。昨天上午，在2023特步晋江马拉松赛健康跑终点的美食区域，晋江古早味小吃火爆的场面堪比比赛鸣枪时的场景。

　　当天早上9:30，许多商家的货品就已经被“爱吃”的跑友们清空了。“卖完了，没有了，别排了。”在“阿阔拳头母”摊位，里三层外三层围满了跑友，老板施建阔一边喊着大家不要排了，一边向跑友推荐其他摊位的美食，“旁边那家冰饼还有货，很好吃，快去排队！”在“阿阔拳头母”隔壁摊位的长虎土笋冻也一样销售一空，“我今天带了以前一天卖的量来，没想到这么快就被抢光了。”长虎土笋冻负责人颜长火说道。

　　据介绍，此次亮相健康跑终点的晋江古早味小吃是从晋江众多小吃中精挑细选出来的。拳头母、土笋冻、菜粿、石花膏、冰饼、花生汤、蒜蓉枝、杯饼、芋圆……美味的古早味小吃吸引了众多跑友。“今天的跑道非常棒，跑完还有地道的闽南小吃，太棒了！”来自荣誉酒店跑团的辛喆是黑龙江人，来晋江11年了，特别喜欢闽南小吃，这次知道终点有古早味在等着，开跑之前就特别期待，“跑步的时候都跑得特别快。”她笑着说。古早味小吃也是很多晋江人儿时的味道，来自晋江市医院跑团的苏苏说：“第一次跑完8公里健康跑很开心，但最开心的是跑完还有香喷喷的闽南美食吃。”

　　晋马跑友们对古早味小吃的热情，也让商家们很激动。“大家都太热情了，不仅是传统古早味小吃受欢迎，连我们此次特别为晋马研发的新品热饮石花膏奶茶也受到跑友们的喜欢。”晋江市餐饮烹饪行业协会名小吃委员会副主任黄清海说。

　　（记者 黄海莲）