晋江市领导到池店督导包保主体单位食品安全
www.ijjnews.com 晋江新闻网 2023-02-23 08:51
晋江新闻网2月23日讯 昨日上午，晋江市委常委、组织部部长陈友爱带队深入包保主体单位开展食品安全督导工作，确保食品安全各项工作有序开展，推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落地见效。
督导组一行先后前往泉州市亿兴餐饮服务有限公司、泉州中远学校、晋江市第三实验小学桥南校区，实地督导检查了包保主体单位的餐饮加工制作、原料仓库、食品留样室、清洗切配区域、冷冻库、冷藏库等各个重点环节，并就“日管控、周排查、月调度”台账记录等相关工作进行了详细了解。
晋江市领导要求，要落实、建立健全各项工作机制，全面做好风险隐患排查工作，同时加强食品原料进货查验、人员健康、环境卫生、加工制作等管理，切实保障池店师生饮食安全。
（记者 曾舟萍 通讯员 陈诗云 林俊峰）
标签：食品安全|餐饮
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