【新春走基层】盼盼食品:热火朝天赶单忙
晋江新闻网1月19日讯 春节临近,近日,记者走进盼盼食品集团晋江分公司综合面包车间,只见工人们正加班加点赶货,以应对春节市场的需求。
流水线上,智能化生产设备不知疲倦地舞动,将鸡蛋、面粉、奶粉等混合在一起,并通过搅拌、切割、烘焙等多道工序,一个个小面包新鲜出炉,再经过工人们的分拣、包装,这些小面包被成箱运往全国各地……
福建盼盼饮料有限公司生产部副厂长陆小君告诉记者,春节前,食品饮料生产进入旺季,生产线满负荷运转,订单量比去年同期增长了30%。“单单在五里园生产基地,每天发货车辆约30辆次。为了能尽快把产品送到消费者手中,工人们正加班加点地生产。”
“目前,一线员工还是稍显不足。为了保证订单,连办公室的管理人员也都被动员起来,支援一线生产。”陆小君指着旁边一条包装流水线上的员工介绍道。
“这段时间,厂里面订单非常多,一线包装员工紧缺,我们行政科的几个同事一有空就会来车间帮忙包装、打包、装箱。”盼盼食品行政科长司英秀正在熟练地打包,这种紧张的工作状态已经持续了近一个月。
不远处,一名小伙子正熟练地操作着叉车,把一箱箱小面包运往仓库。“今年厂里面的订单比较多,我的老家在云南也比较远。我考虑之后决定留在晋江过年,多工作多赚钱。”盼盼食品封箱员工余德成说。
谈及订单火爆背后的原因,陆小君分析,2022年以来,公司成功赞助北京冬奥会、卡塔尔世界杯等多个重量级体育赛事,助力产品销量提升;此外,集团对原有的小面包、软面包进行了配方升级,产品品质更好,终端销量自然也就提升。
在生产车间外不远处,一栋七层新式厂房拔地而起。“按照集团目前下发的订单量,过段时间,我们将在新的厂房继续增加生产线。”今年不回家过年的陆小君预计农历正月初二、初三就要出发前往云南、贵州等地招工。
(记者 蔡明宣)
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