巧手做月饼 “甜”透老人心
www.ijjnews.com  晋江新闻网 2022-09-11 10:43
晋江新闻网9月11日讯 “一起做月饼真有趣,自己做的月饼就是香。”昨日下午,晋江市青阳街道青华社区“党建+”邻里中心里,居民余阿姨开心地与邻居分享中秋月饼。中秋佳节,为弘扬中华民族传统文化,营造社区和谐、家庭幸福的浓厚节日氛围,青华社区开展“我们的节日·中秋——幸福耆老 喜迎中秋”主题活动。
当日下午,社区“党建+”邻里中心工作人员早早布置了活动场地,并准备好馅料、模具、烤箱等材料工具。在认真听完志愿者关于月饼的制作步骤后,参与活动的社区老人跃跃欲试。大家戴好手套,便开始享受制作月饼的乐趣,有揉搓糯米面团的,有团馅料包月饼的,有压模成型的,大家分工协作、互帮互助,气氛和谐融洽。随着一个个精美的月饼新鲜出炉,空气中弥漫着月饼的香甜,大家聊着家长里短,脸上洋溢着幸福的笑容。
社区阿姨张庄员开心地说,她以前从来没有自己做过冰皮月饼,这是第一次动手操作。“逢年过节的,社区经常喊我们老年人参加各种活动,非常开心!”
据悉,此次活动共邀请30多名社区老人参与手工月饼制作和博饼活动。值得一提的是,当天,青华社区不仅组织为辖区老年人赠送油、米等生活物资,还组织慰问社区弱势群众,让他们感受到浓浓的节日气氛和社会大家庭的关爱。
(记者 黄伟强)
标签:中秋节
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