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熟食涨幅2元左右 本周菜价总体稳定

www.ijjnews.com    晋江新闻网 2019-10-25 09:05
  

  霜降一到,也意味着天气逐步转冷。夏季高涨的菜价也因此备受市民朋友们的关注。近日,记者在曾井、梅岭综合市场了解到,目前蔬菜整体价格较为稳定,部分果蔬价格有所下降。此外,受到供需影响,部分肉类产品价格依旧较高。

  “这周价格和上周相比没有太大变化,总体上还是较为稳定的。”曾井综合市场的菜价分析员孙建国向记者说道,除了西洋菜、花菜等蔬菜价格有稍微上升外,本周小白菜、桐叶菜、豆苗、蘑菇、鸡腿菇等价格降幅在0.5~1元/500克左右。

  而在梅岭综合市场,记者看到这里的蔬菜价格同样保持平稳态势。随着天气转凉,部分蔬菜价格都有不同程度的下滑。作为零售市场,这里的蔬菜降幅大多以1元起跳,如葱、四季豆等蔬菜,和上周相比就降了1元/500克左右。不过本周蒜头和小油菜就一下涨了2元。“这周,部分熟食价格也有所上涨。”梅岭综合市场菜价分析员施镇龙表示。

  记者了解到,大部分熟食价格上涨2元左右,如肉丸从上周的18元/500克,涨至20元/500克。大伙常买的鸡卷也从上周的15元/500克涨至20元/500克,这也是受到部分肉类产品价格上涨所影响。

  霜降到来,应以“淡补”为宜,多吃些生津润燥、宣肺降火的食物,如梨、苹果、山药、芥菜、萝卜等食物。这里推荐一道“红枣花生山药粥”,即可养脾补血,又可滋养容颜。首先,准备红枣10枚、花生45克、山药1段、大米100克。将山药洗净去皮切块,花生、红枣洗净后倒入锅中加适量水,把山药、花生、红枣煮开。最后,把大米放进去,用勺子搅拌一下,防止粘锅,煮10多分钟即可食用。

  (记者_许洋洋)

标签:熟食|菜价
稿源: 晋江新闻网  编辑: 陈子汉陈子汉 [打印] 
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