小雪节气 合理饮食

　　晋江新闻网12月1日讯 进入小雪节气，天气阴冷晦暗，光照较少，容易引发或加重抑郁症，应注意保持心情畅快。同时，饮食上也要注意，应以清淡的食物为主，可以增加一些滋养的食物，建议大家可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。

　　冬天人体的维生素代谢程度要比其他的季节快，所以多吃果蔬补充维生素在冬季养生就显得各位重要。像富含维生素A的菠菜、胡萝卜可以增强我们的耐寒能力；富含维生素C的西红柿、柑桔有良好的抗氧化及保护血管作用。此外，可多吃秋梨、荸荠、甘蔗、广柑，这些水果可补充人体的津液。

　　吃饭前喝碗热粥或热汤。气温较低情况下，喝上一碗热乎乎的粥，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。此外，冬季气候干燥，更应补充水分，而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除了热粥，饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。

　　坚果多半在秋天成熟，因此也算是秋冬季节的应季食品。坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素，以及铁、锌、钙等矿物质，还有一定量的蛋白质，都能帮助人们抵抗寒冷。因此，天冷的时候，不妨把饼干、点心等零食换成坚果。需要提醒的是，坚果最好选原味的，且每天吃的量别超过一小把。

　　此外，要拒绝垃圾食品。高油高糖类食品等，都会降低人体的免疫功能。而富含抗氧化剂、能增强身体抵抗力的食物，如蔬菜和水果，可以保护人们远离流感和其他病毒的侵袭。蔬菜最好每天吃6两到1斤，其中深色蔬菜占到一半以上，比如菠菜、茼蒿等。

　　(记者_林文婧)