惠安渔民打鱼27年头回见 凌晨捕获1.4米大龙虾
www.ijjnews.com  海峡都市报 2017-11-24 10:04
提醒
大虾可吃过敏痛风者慎食
中华锦绣龙虾属中体型最大者,最大体长可达60cm,通常为20~35cm主要分布于日本、南太平洋和印度洋。
对于吃货而言,最感兴趣的,应该是这龙虾能吃吗?能吃的话,怎么做好吃?
陈老师说,锦绣龙虾是世界名贵的经济虾类,但不属于保护动物。
它的做法呢?陈老师的建议是清蒸,可以原汁原味地保留龙虾的鲜味。
吃货们的脑洞比较够大的,红烧、焗油、薄片清炒等等,怎么样最好吃,没有一个统一的答案。不过话说回来,本来这种“天生丽质”的甲壳“尤物”,怎么做都好吃。但如果有过敏性体质和患有痛风的人,最好不要吃。
(记者 杨江参 黄谨 文/图)
标签:中华锦绣龙虾|大龙虾
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