高温持续 菜价一时难“退烧”

　　晋江新闻网8月18日讯 记者昨日走访曾井、梅岭两大综合市场发现，本周市民的“菜篮子”价格总体来说与上周持平，菜价稳中有升，鸡蛋价格略有上涨。

　　“进入夏季，随着气温升高，菜价也普遍上调。原来1元至2元左右一斤的蔬菜现在普遍翻了一番，有的还不止。”下班时间，市民王女士提着各类蔬菜从曾井市场走出，她告诉记者，由于持续高温导致菜价难以“退烧”，叶菜卖相好点的价格都相对较高。

　　一名蔬菜批发商告诉记者，夏季天热、暴雨等都会导致本地蔬菜“难产”，像空心菜、生菜等储存期短的还特别容易烂。有时下完雨后一曝晒，蔬菜品相不佳，蔫头耷脑的。所以，不少蔬菜都得靠外调。

　　曾井市场菜价分析员孙建国分析，随着高温天气的到来，确实会导致本地产蔬菜的产量和品种有所减少，目前曾井市场上的水叶菜和旱菜有近2/3是靠外调，1/3由晋江本地提供。

　　“根据往年经验，每年7、8、9月三个月的菜价是一年中最高的，与其他月份菜价相比，平均涨幅在20%左右。”孙建国表示，随着气温升高，菜价普遍回升。除了高温影响菜价外，降雨也会对生产和运输造成一定影响，间接影响菜价。

　　记者走访市场还发现，天气炎热，瓜类、豆类成了市民餐桌上的“明星”产品，青瓜、老黄瓜、冬瓜、苦瓜、青豆、长豆、绿豆等都有不错的销量。此外，与上周相较，本周蛋类价格有所上涨，每公斤涨价1元左右；肉价依旧较平稳运行。

(记者_林文婧)