春节物资储备启动 保障“菜篮子”价稳量足

　　春节临近，昨日，记者从泉州市商务局获悉，物资储备及投放工作已启动，确保节日期间粮油、蛋类、肉类、蔬菜类、水产类等主要副食品的市场供应“量足、质优、价稳”，让市民节日期间能安心消费。

　　市民选购鱼肉类货品(林劲峰摄)

　　投放750万公斤粮油

　　昨日，记者走访中闽百汇、新华都等大型超市以及西菜市场、南菜市场等，发现肉、蔬菜、海鲜等副食品市场供应充足，大部分蔬菜、肉品价格稳定。

　　多家超市的大米价格与上月相差不多，泰国香米每斤售价为4.9元—5.2元，其他种类的米每斤从2.6元—3.6元不等。与上月同期相比，鸡蛋价格有小幅下降，鲜鸡蛋售价为4元—5元/斤，每斤比上个月便宜0.2元—1元。

　　据悉，为保障春节期间中心城区粮油市场的稳定，市粮食局负责组织优质大米500万公斤、食用植物油50万公斤、小麦粉100万公斤、粮油制品100万公斤，泉州市食品公司负责从辽宁、河北等主产区调供鲜蛋品20万公斤，提前一个月有序投放市场。

　　增加调供生猪1.2万头

　　昨日，记者走访发现，猪肉价格有小幅上涨，猪瘦肉售价16元—18元/斤，与上月同期相差不多；猪排骨28元—30元/斤，与上月同期相比，每斤上涨了两三元。在市区南菜市场，一名猪肉摊贩说：“上个月排骨还卖26元/斤，最近价格上涨了，早市时最高卖到29元/斤。”

　　“羊肉30元/斤，羊腿33元/斤。”在东美菜市场，一位羊肉摊主表示，他卖的是山羊肉，比绵羊肉好，绵羊肉膻味较重，价格较便宜，“今年以来羊肉价格一直比较稳定”。

　　市商务局市场运行调节科工作人员介绍，按往年惯例，由于节前市场需求量上升，猪肉价格会出现波动，为了保障中心城区的供应，稳定价格，该局已提前安排增加调供生猪1.2万头，提前半个月有序投放市场。

　　调运420万公斤蔬菜

　　记者发现，最近有的蔬菜品种价格下降，以茼蒿菜为例，一个多月前卖7元/斤，如今降至3元/斤；前日上午，记者来到市区涂门街一大型超市蔬菜专区看到，有不少蔬菜品种价格实惠，如：包菜1元/斤、茄子1.9元/斤、花菜和菠菜2.2元/斤、西红柿4元/斤；相较于超市，菜市场内的蔬菜售价略贵些，在市区南菜市场，大白菜和包菜2元/斤、花菜和小白菜3元/斤、西红柿5元/斤。

　　据悉，为保障春节中心城区的市场供应，泉州市众盈农产品发展有限公司从海南、山东、湖北等地调供蔬菜420万公斤，提前半个月有序投放市场。此外，泉州市水产公司将从广东、福州等地组织调供经济鱼6万公斤，提前半个月有序投放市场，以满足广大市民的需要。

　　(记者 王丽虹 通讯员 施纯洲)