内坑市场监管所 举办学校食堂安全培训
www.ijjnews.com 晋江新闻网 2016-03-06 14:11
晋江新闻网3月6日讯（记者_陈崟 通讯员_林聪谋）近日，晋江内坑镇市场监督管理所联合内坑镇教委办举办2016年学校食堂餐饮服务食品安全操作规范培训，辖区19家小学、幼儿园相关负责人参加培训。
下午3时，培训在内坑中心小学正式开始，内坑镇市场监督管理所工作人员何转来向与会人员介绍学校食堂操作规范、标准食堂场所布局图、从业人员个人卫生要求等，并结合身边的食品安全事件案例深入浅出地讲解食品安全问题。“我们将结合今天的培训会，加强学校食堂管理。”培训后一名与会人员说。
何转来表示，学校食堂安全的风险较高，涉及的人数多，只要有一点问题社会影响大。“今天举办这个培训，也是为了进一步加强学校食堂管理，确保学校食堂食品卫生安全，让学生安全就餐。”
标签：内坑|食堂
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