追踪：同批次啤酒没问题 商家赔偿700元
“两瓶被现场经理喝光 一瓶被消费者‘抢’下当证据”追踪
部门提醒：商品出售前要把好最后一关
晋江新闻网12月24日讯 快递公司员工为了庆祝忙完“双十一”，在KTV消费时，叫了4箱啤酒，竟然有3瓶不仅没酒味，还有很多杂质(详见晋江经济报11月26日报道)。昨日，中国检验认证集团福建有限公司在KTV同批次的啤酒检测结果出来了，结果显示，该批次的啤酒质量合格。目前，经过有关部门调解，蓝色沸点KTV赔偿消费者王先生体检费、误工费等共计700元，双方达成和解。
11月24日，晋江市市场监督管理局青阳所接到当事人王先生的投诉后，立即赶赴现场调查取证，同时让中国检验认证集团泉州分公司对KTV现存的青岛啤酒进行了取证。工作人员现场从12箱啤酒里抽出24瓶，分别做成两个样本进行封存，而取样的啤酒跟王先生手中的啤酒均属同一批次。
昨日，记者从晋江市市场监督管理局青阳所获悉，检验报告已经出来，结果显示，所有指标均符合相关国标。记者在检验报告上看到，此次检查按照国家相关规定，对啤酒里的沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、甲醛和铅等含量均进行了检测，所有检测指标均符合国家标准。
为什么同批次的啤酒检测都符合标准，王先生手中的啤酒却出现了无味、变色和大量的沉淀物呢？许所长表示，这有可能是在搬运和储藏过程中，个别啤酒出现了漏气，使酒液中的蛋白质与氧气发生了氧化反应，使蛋白质变性，从而出现了浑浊、沉淀；也有可能是漏气的啤酒被细菌感染导致，“啤酒被细菌污染后不仅会出现浑浊、沉淀，而且还会产生异味”。
许所长表示，之所以会出现这样的纠纷，是因为KTV在出售啤酒时，没有做好最后的把关。他提醒商家，食品在运输、储运过程中，发生变质等问题较为常见，商家在出售时，一定要做好最后一关的检查，确认商品没有问题，再出售给消费者。
许所长说，目前，他们已对事件双方进行了调解，蓝色沸点KTV赔偿了王先生体检费、误工费等费用共计700元。
(记者_朱艳)
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