搓汤圆 过冬至
www.ijjnews.com 晋江新闻网 2015-12-21 08:58
晋江新闻网12月21日讯 昨日上午,磁灶镇福利院内汤圆飘香、笑声连连。一群来自晋江米斯微公益的志愿者,和老人们一起和米粉、搓汤圆、煮汤圆,在热气腾腾中提前过冬至。
欢声笑语中,一个个白乎乎、圆滚滚的汤圆就成形了。一旁,福利院的老厨师已烧好了水,切上老姜,加入红糖,倒入汤圆,越煮越香。再加上志愿者带来的用蔬菜、水果汁和的汤圆,一锅七彩“冬至圆”随着腾腾的热气,在锅里不断上涌翻滚,看得老人喜滋滋的。
待汤圆煮好,正好到了老人吃午饭的时间。拿上各自的餐具,老人们一一盛了汤圆,边吃边夸:“姜很香,糖够甜。”
福利院院长张老伯告诉记者,目前福利院内常住的老人有7位,都是六七十岁的孤寡老人,另外福利院目前也是官田村的居家养老服务站,所以每天中午,官田村的50多位老人也会前来用餐。
见老人吃得开心,志愿者们也笑容满面。“听到他们说好吃,我们就开心。”志愿者黄女士说,这次来敬老院,是志愿者们自发提议的,虽然汤圆很普通,但陪老人们搓汤圆、煮汤圆、吃汤圆的过程,很温馨也很快乐。
(记者_许春 文图)
标签:汤圆|冬至
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