年底需求量增加 厦门猪肉禽类水产品都会涨
厦门市商务局昨日发布的最新统计数据显示,与上月相比,11月份厦门生猪、水产品行批发数量有所增加,蔬菜、蛋品、家禽、水果有所减少;批发价格方面,鸡肉有所上涨,生猪、蔬菜、鸡蛋、鸭、水果有所下降,鸭蛋、水产品持平。
而年底到了,猪肉禽类蛋品水产品等供应将相对偏紧,预计价格会有所上涨。
生猪供给偏紧年底将小幅上涨
厦门市商务局统计数据显示,11月份,厦门生猪定点屠宰量为115802头,环比上涨3.05%;生猪收购均价为16.61元/公斤,环比下降3.85%;统肉批发均价为20.49元/公斤,环比下降3.93%。
预测:由于需求日益增加,后市供给偏紧,年底猪价将小幅上涨。
禽类蛋品天气转冷价格将有所上涨
11月份,厦门家禽交易量为180.7吨,环比下降13.47%,其中鸡批发均价为25.38元/公斤,环比上涨1.08%;鸭批发均价为26.54元/公斤,环比下降4.08%。蛋品批发交易量为432吨,环比下降0.92%,其中鸡蛋批发均价为9.15元/公斤,环比下降8.5%;鸭蛋批发均价为13.6元/公斤,环比持平。
预测:由于天气转冷、需求量增加,年底禽类蛋品价格将会有所上涨。
蔬菜供应充足将继续保持平稳
11月份厦门蔬菜批发上市量为153008吨,环比下降11.77%;批发均价为3.46元/公斤,环比下降7.12%。
预测:市场供应量充足,年底蔬菜价格将继续呈平稳态势。
水产品数量减少价格将小幅增长
11月份,厦门水产品交易量为6662吨,环比上月上涨5.88%;冻、鲜品批发均价为24元/公斤,环比上月持平。
预测:因气候原因,年底渔船出海捕捞的次数将减少,水产品的数量也会有所减少,价格将会小幅增长。
(记者 张顺和 通讯员 厦商轩)
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