古韵中秋，大家玩得好开心

　　博饼烧塔欢乐无限 吟诗猜谜妙趣横生

　　东石金山小学小记者欢乐博饼

　　过去几天，晋江各所学校都举行了形式多样的庆中秋活动，从极富闽南风味的博饼、烧塔仔，到文化内涵深厚、寓教于乐的猜谜、吟诗，所到之处，尽是同学们欢乐的笑声。

　　中秋节到了，一定要吃月饼，可月饼是怎么做出的呢？带着这个疑问，上周四，池店溜滨中心小学小记者来到泉州轻工学院，跟着食品营养与检测专业的庄培荣老师和这个专业的哥哥姐姐们学做月饼。

　　20名小记者洗干净手，戴上一次性手套，分成三组开始做月饼。他们各有分工，有的负责称馅料和月饼皮的重量，有的负责包馅，有的负责用模具压形状……在大家的相互配合下，一个个月饼做好了，然而小记者不满足于做我们常见的月饼，开始“脑洞”大开，用做饼干的模具压月饼，于是，一个个创意十足的Hello Kitty月饼、米奇月饼“亮相”了。看着这些创意月饼的“诙谐”模样，小记者都乐了。

　　9月26日，晋江市第五实验小学小记者兴致勃勃地走进青阳一处烘焙坊，学习制作月饼。半天的时间，小记者们先后学习了冰皮月饼和广式月饼的不同做法。制作冰皮(港式)月饼时，要先把皮揉成圆状，馅料也是。再把揉好的面皮压扁展平，把馅料放在中间包起来，揉圆。最后给弄好的半成品抹上一层冰皮粉，放入模具一压，便好了。做好的冰皮月饼带回家需放入冰箱冰30分钟，这样名副其实的冰皮月饼据说十分美味！做广式月饼的步骤虽然一样，但却难做很多。因为它的皮很油润，还有点黏，所以很难搓圆。即便搓圆，压扁后一拿就破，很多小记者做了很久才做出来。不过，正因为这样，回家后和爸爸妈妈品尝月饼时，大家才觉得自己做的月饼更有味道。

　　9月25日下午，新塘沙塘中心小学小记者站举行以“月儿圆圆，快乐满满”为主题的迎中秋活动。小记者们分工协作，有的搬桌子，有的洗模具，一片欢乐的景象。DIY活动开始后，大家戴上一次性手套，开始跟老师学习揉面、包馅、压模。一个小时后，甜滋滋的手工月饼新鲜出炉。尽管卖相迥异，但大家格外珍惜。当王梓涵小记者说到要把月饼带回家跟妈妈一起吃时，不少小记者觉得有道理，小心翼翼用包装袋装好，准备带回家与亲人分享。

　　骰子叮当博饼乐无穷

　　近日，东石金山小学多媒体教室里传出清脆的骰子声。没错，该校小记者站正在开展中秋博饼活动，60多名小记者来了次“大团圆”。

　　第一节一下课，小记者们便迫不及待地带着要与同学们分享的礼品走进会场。一进会场，哇！看到那一桌桌的礼品，整颗心都沸腾了。那么多美食，看得大家目不暇接，馋得同学们口水直流。主持人一声令下，小记者们迫不及待地摇响了骰子，激烈的博饼活动拉开了序幕，原本寂静的会场顿时充满了欢声笑语。一场博饼活动在大家的欢声笑语中结束，同学们拎着自己的“战利品”，开开心心地回家了。

　　9月25日上午，安海西安小学小记者站开展庆中秋博饼活动。本次活动受到小记者们的热烈欢迎。活动中，孩子们个个兴致高涨，欢呼声此起彼伏。很快地，“一秀”“二举”等一份份小奖品被小记者收入囊中。经过逐轮比拼，一组组的状元各有其主。活动后，小记者们纷纷表示，今后应多举行这种活动，既丰富校园生活，又让大家亲身体验到了传统文化。

　　为了让小记者们更好地融入和沟通，同时感受闽南富有特色的中秋博饼传统文化，近日，安海桥头中心小学小记者站举行了“中秋博饼大会”。小记者们分为十一个小组博饼,清脆的骰子声响伴随着欢呼与尖叫声，此起彼伏，博饼活动渐入佳境。在快乐的角逐中，状元一一揭晓，丰盛的奖品花落各家，全场热烈的气氛由此推向了高潮。

　　近日，金井岱峰中心小学各中队的“博饼大赛”在该校多个教室中同时举行，活动还特地邀请了各班家长一同参加。只听骰子“叮当”之声不绝于耳，大家的欢呼声此起彼伏。许多同学靠着好运气，获得了秀才、举人、进士、探花、榜眼、状元等称号。尤其在博“王中王”这一环节，更是紧张刺激，大家的欢声笑语久久弥漫在整个校园中。

　　随着骰子落碗发出清脆的叮当声，孩子们像炸开了锅一样，教室里也顿时热闹起来。近日，龙湖光夏小学迎来首届“迎中秋喜博饼”主题活动。本次活动分为三天举行，孩子们热情高涨，摩拳擦掌，都想试试自己的运气。三天来，同学们在博饼、吃月饼的传统民俗活动中，感受到了浓浓的节日气氛，提前过了一个有意义的中秋佳节。

　　日前，罗山军民小学各班开展了中秋博饼活动，家长们搬来了一堆堆吸引眼球的奖品。奖品还没分配，同学们的口水就已经“飞流直下三千尺”了。经过多轮激烈比拼，“状元”终于在大家千呼万唤中产生。同学们迫不及待地带着奖品回家，好快点与爸爸、妈妈分享喜悦。

　　吟诗猜谜文化味十足

　　“又唱又吃又吟诗，好不痛快！”学生洪诗盈兴奋地说。为弘扬中华优秀传统文化，迎接中秋节的来临，9月25日下午，晋江市第十实验小学五年二班开展了“中秋吟诗会”活动。活动在苏文圣同学吟诵的《春江花月夜》中拉开帷幕，杨惠宾同学的古筝伴奏也恰到好处。接下来，同学们搬出“十八般武艺”——吉他、笛子、独唱轮番上阵，可谓热闹非凡。期间，大家还分享了从家里带来的好吃零食，让“小吃货”们过足了瘾。活动末尾，班级家委会还为大家献上了精心准备的月饼。

　　9月26日上午，英林中心小学小记者在洪荣华校长的带领下，参加由南英诗社举办的中秋吟唱会，大家用唯美的诗词、欢快的歌舞迎接佳节的到来。“几架缝纫机，制作了英林的服装历史。小闹钟唤醒小四轮，变换陈埭鞋都节奏……”吟唱会在吴诗雅等四位同学的诗歌表演《晋江诗篇》中拉开序幕，他们声情并茂的朗诵获得了满堂喝彩。活动中，小记者们不忘给南英诗社的诗人们送上节日的美好祝愿，还与他们一起博饼、畅谈。

　　中秋前夕，龙湖阳溪中心小学少先队大队部组织开展了丰富多彩的欢庆中秋主题活动：有欢庆中秋知识竞答、迎中秋谜语竞猜、赏月吃月饼及博饼活动。活动中，学校还结合自身实际情况，利用校园广播站、宣传栏、黑板报等载体，精心设计内容，宣传传统节日；积极组织校园小记者参加晋江经济报举行的“小记者寄语传情中秋祝福”活动，营造了浓厚的节日氛围。

　　近日，东石廷都中心小学开展了“我们的节日——中秋”主题活动。看，四年一班辅导员利用多媒体设备，给队员们讲解中秋节日的相关知识，带领队员们一起诵读经典诗文，感受节日的气氛和中华文化的博大精深；听,二年一班教室不时传来欢笑声,原来在该班家委会的赞助下，校外辅导员和家委代表购买了许多学习用品，供孩子们博饼。更嗨的还在后头，“月兔”压轴登场，为大家出谜语。两位同学的妈妈率先抢答正确，获得了丰厚的小礼品。

　　对话镇长参观烧塔收获多

　　近日，安海成功中心小学小记者走进五里桥生态公园，观看期待已久的中秋传统民俗活动——烧塔仔。活动开始前，安海历史研究学会负责人颜呈礼向小记者介绍了烧塔仔的由来。元朝末期，有元兵驻扎在安海边界，欺压百姓，每三户人家就要奉养一个元兵。百姓不堪其扰，将砖头垒成小塔，约定在同一时间点燃稻草烧塔，以此为信号，一举消灭元兵。“烧塔仔”由此传开，流传至今。活动接近尾声，小记者们把握住机会，对前来参加活动的安海镇镇长唐春晓进行了面对面的采访。

　　(记者_陈海勇 张之杰 欧阳霆 陈巧玲 文图)