“春节晒幸福”：各种闽南特色春节年货备起咯！
www.ijjnews.com 晋江新闻网 2015-02-17 08:36
晋江新闻网2月16日(本网记者 李华燕)过年最幸福的是啥呀？对于一名吃货来说，美食是种恩赐，而准备的过程亦是一种享受。这不，网友“热爱公益的倪”给我们发来一组照片，描述外婆家准备年货的情景，有润饼菜、炊碗糕，还有包芋圆……蒸一下就把所有闽南特色的春节货给备齐咯。“虽然蒸煮的程序繁琐，碾米、发酵、砍柴、火候等等都要拿捏恰当。”网友“热爱公益的倪”说，“但这也成了这个大家庭春节前夕一道炫丽又少有的风景！”所以，这个春节，她感受到的是满满的幸福味道！
准备地瓜粉~
把发酵好的米浆盛入碗中~
终于开始炊碗糕啦~
小孩给碗糕上点红~
碗糕新鲜出炉啦，个个都“笑”得非常好~
【闽南美食】碗糕：每逢过年过节就有“炊糕做粿”的习俗。碗糕寓意“发财”。因在制作过程中米浆需要发酵，而发酵时间是碗糕会不会开裂的关键，如果碗糕起炊开裂，俗称“笑”，意蕴来年行好运、发大财。为了增添喜气会在雪白的碗糕上点红。
外婆包芋圆~
自制润饼皮~
做润饼菜~
征集令
即日起，晋江新闻网推出“春节晒幸福”照片有奖征集活动，将持续至羊年正月初六。我们将从网友发来的照片中择优发布，并根据照片感染力、转发及评论情况等对优异者予以奖励。
您可以晒“全家福”，记录团圆的温馨；晒“年夜大餐”，记录美食的味道；晒“亲朋好友聚会”，记录青春的旅程；晒“记忆中的童年‘年味’”，记录曾经的美好……凡是您在晋江春节期间拍下的与幸福有关的照片都可以投稿。
您可通过以下两种途径投稿：
1、参加晋江新闻网新浪官方微博的微话题#春节幸福的味道#，并@晋江新闻网;
2、直接将照片发送给晋江新闻网官方微信平台，注明“春节晒幸福”。
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