【春节记忆】50后蔡荣生:当年每户抽签领年货
晋江新闻网2月5日讯 “尾牙”过了,春节更近了。老家在紫帽园坂村的蔡荣生今年60岁了,昨天,他与记者分享了他小时候的春节记忆。
“以前大人小孩都盼过年,因为过年可以吃到很多平时吃不到的东西。可事实上,(上世纪)五六十年代年货是很有限的。”老蔡说,在60年代,每年过年前,村里的生产队会组织村民到队里的水库抓鱼,杀牛、猪,然后平均分成六七十份,编了号码,放在村里的晒谷场上,六七十户村民每户派出一名代表抽签,抽到几号就把几号年货搬回家。
“当时是很公平的,因为分鱼、肉的人也不清楚自己能不能抽中心仪东西,因此都分配非常平均,我记得村里很多人喜欢牛肚,都希望能抽到牛肚,一个牛肚就被分成了30多份。”老蔡说,至于是抽中牛骨,还是抽中牛尾,只能全凭个人运气了。
在老蔡的记忆中,有一年他们家运气非常好,抽中了一整条很大的胖头大鲢鱼,“当时,我妈妈把鱼头切下来‘控汤’,鱼尾部分‘炣咸’,吃饭配鱼喝鱼汤,我和姐姐妹妹都很开心。”
老蔡小的时候,是物资匮乏的年代,不过,在他的记忆里,过年并没有同龄人那么“嘴白”,还是比较有得吃的。
“园坂村是晋江有名的华侨村,不时能听说哪家又有华侨寄钱来了,而村里又有龙眼树,当年龙眼价格很高,所以村里比较富足。再加上我妈妈是老师,能分些油票、粮票、肉票。”老蔡说,当年盐才2分钱,5分钱就可以买20个蟹钳,所以童年的春节,在他脑海中很美好。
征集令
即日起至2月12日,晋江经济报推出“我们的节日·春节·年代记忆”活动,面向市民朋友们征集记忆中的年味儿。
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