漳州12名女职工疑似食物中毒事件 部门介入调查
www.ijjnews.com  海峡都市报 2015-01-10 10:32
快餐店
证照未过期已垫付13000元医药费
涉事快餐店叫“彬彬快餐小炒”,在漳州市区民主路上。昨天中午12点多,海都记者到这家店时,老板小夏和妻子,正在给客人打菜。
餐桌上,放着十几样菜品,荤菜里有鱼有猪肉,素菜则有花菜、上海青和青椒等,还微微冒着热气。小夏告诉海都记者,店里每天提供的菜品,差不多都是这些。
江西人小夏,经营这个店面已有11年左右。小夏向海都记者出示工商营业执照和餐饮服务许可证,证件显示年检都没有过期。
“我在医院呆到凌晨2点多才回家,出了这样的事,我们也不愿意看到。”小夏说,到昨天上午,他已为12名患者,垫付了13000多元的医药费。
当天餐品没有其他食客反应不适
出事的12名女子,全是玄美电子商务有限公司的职员。小夏告诉海都记者,这家公司每天中午都向他订快餐。由他打包之后,送餐过去。
前天中午,这家公司向小夏要了19份快餐,其中17份吃掉了,剩下2份没人吃。
那么,她们到底吃了啥?小夏说,当天每份快餐是6元,按一荤两素的标准打包。荤菜,是酸菜笋煮肉、蒜苗炒肉,选一样随机搭配。素菜,主要是花菜和蒸豆腐。
“我也不知道,是不是这些菜品有问题。”小夏说,当天中午,他们全家也吃了这些菜,都没啥不适。“客人好像也没有出状况,至少没有人来跟我们投诉。”小夏说。
食材从附近市场采购并没有留样
“不知道会不会是食材有问题。”昨天,小夏说,他们店里的食材,主要是从苍园菜市场和北桥菜市场采购的。而根据每天的营业情况,食材都是当天买当天就消化掉,菜品也都能卖光,很少有剩菜。
“如果是食材出问题,那就说不清楚了。”小夏说,每天买回来的食材,经过清洗之后才烹饪。但这些食材,他都没有留样。
标签:女职工|疑似|食物中毒|调查
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