泉州百岁老人达287位 沿海多于山区九成是女性

　　秘诀饮食作息心态都会影响寿命

　　蔡成祖研究发现，百岁老人在生活习惯、饮食、心态上存在一些共同点，这些共同点是长寿的重要秘诀。

　　秘诀一：

　　喜好饮茶每日必喝

　　许多百岁老人都有饮茶的习惯，以茶养生，每日必喝。他们当中，有的从小就喜欢喝茶，每天至少要喝上几大杯安溪铁观音，起床后要喝，口渴了也要喝，不可一日无茶。在很多老人看来，铁观音的口感好，还具有安神、降火、促消化、生津、软化血管等作用。有临床资料证明，茶对心脑血管疾病有良好的预防与治疗作用。安溪铁观音有效成分中富含的茶多酚颇为重要。茶多酚对于清除活性氧自由基的效率高达90%以上，有助于延缓细胞衰老与防治自身免疫性疾病及肿瘤。

　　“爱喝铁观音是许多百岁老人保持长寿的重要秘诀之一。”他说，不少百岁老人与茶结下不解之缘，铁观音茶更成为老人们生活中不可或缺的饮品。

　　秘诀二：

　　早睡早起不熬夜

　　百岁老人的睡眠质量都很好，通常是晚上九点至十点入睡，过着“日出而作，日落而息”的生活，与人体生物钟的运转同步，生活很有规律。按中医的理论，夜晚是各器官休息的时间，各个器官在不同的时间段开始进行修正。如果不按时睡眠，随意改变睡眠时间，或熬夜不睡觉，人体的各功能性器官的生理功能会下降，容易得病、早衰、甚至折寿。

　　秘诀三：

　　勤运动少吃药

　　百岁老人中早年务农的占到很大一部分。这些老人年轻时都在进行体力劳动，相当于每日都在锻炼。到了老年，许多老人仍保持散步等适当运动的习惯，正因为勤运动，这些老人很少生病，也基本不吃药。

　　秘诀四：

　　思想健康心态好

　　百岁老人基本都拥有乐观的性格以及健康的思想，遇到挫折不会被打击得一蹶不振。这些对于健康长寿具有重要意义，从中医学观点来看，“百病始于气”，不良心境使人气机失常，气滞而百病丛生。良好健康的心境使气和而百病不生。

　　秘诀五：

　　家庭和睦子女孝顺

　　许多百岁老人与丈夫(或妻子)关系很和睦，不吵架，子女也很孝顺，对老人关怀备至。一些子女适当给老人进补，保证老人的营养均衡。生活上有保障令百岁老人对生活抱有积极的心态。

　　秘诀六：

　　三餐规律不暴饮暴食

　　不少百岁老人有按时进餐的习惯，每餐吃八成饱，不暴饮暴食，不大鱼大肉，均衡饮食保证身体对各种营养物质的需求。不摄入或少摄入高脂肪高胆固醇物质，减少心脑血管疾病的发病率。定时定量进餐使胃肠道蠕动有节，从而保证胃肠道功能的正常运行。