漳州62小学生在校就餐食物中毒 疑因葫芦瓜过季

　　“食堂的饭盒不干净，经常看到里面有残留米粒，用面巾纸擦拭，还有灰尘。”家长洪女士说，她女儿曾抱怨过食堂饭盒没洗干净。

　　家长林女士也表示，女儿说过食堂饭盒不干净，经常吃完饭就拉肚子。

　　昨日学生吃午餐时，导报记者到该校食堂走访，发现食堂内摆放近30张饭桌，每张饭桌上都标有宿舍号和学生名字，饭和汤由生管老师负责分配，食堂内工作人员统一着装，厨房内多了个洗手池、洗菜池，并未发现异常之处。

　　对于家长的质疑，古雷分校副校长姚福明表示，该校食堂在蔬菜浸泡时间、餐具消毒等方面，都按食品卫生要求操作。对于学生反映的饭盒没洗干净，他解释道：“周边都在搞基建，饭盒都提前放在桌上，可能会沾点灰尘。”

　　通报62名学生，疑似植物性甙类中毒

　　昨日，漳浦县委宣传部通报称，漳州市实验小学古雷开发区分校先后有62名学生出现口渴、头晕、肚子疼、恶心或轻度呕吐的症状。事发后，校方立即将部分学生送往杜浔卫生院检查、观察，另有部分学生由家长自愿接回家或带到医院检查。截至昨日早上8点，除了15人尚在漳浦县医院观察，其他均已返校或回家。

　　昨日傍晚，导报记者获悉，这15名学生中，已有1人出院，另有2人转往漳州市医院治疗。

　　事发后，漳浦县卫监、食监、公安等部门连夜深入食堂、宿舍，对有关学生可能涉及的饮食遗留物进行筛查取样检测。经初步认定，原因是“疑似植物性甙类中毒”，但最终结论有待省市有关权威机构确认。“很可能是由葫芦瓜引起的，葫芦瓜现在已经过季，估计带了小毒性，一些孩子食用后会出现中毒症状。”漳浦县委宣传部有关负责人说。

　　苦葫芦瓜切勿食用

　　植物性食物中毒一般因误食有毒植物或有毒的植物种子，或烹调加工方法不当，没有把植物中的有毒物质去掉而引起。

　　葫芦瓜，是民间夏令常吃的佳肴，可消肿结、润肌肤。葫芦瓜栽培时因土壤或光照等原因，可能含有醣苷结构化合物，食后容易中毒。烹饪前可舔尝，如有苦味，应弃而不用。

　　苦葫芦瓜因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质，食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状。

　　记者手记

　　作为漳州市实验小学这一名校的分校，古雷分校一直备受关注。

　　因古雷开发区建设需要，不少土地被征迁，该校自2013年3月一开班，就承载了特殊责任——解决古雷开发区拆迁户子女的就学问题，坡内、油沃、杏仔、半湖、龙口等5个村的小学生因此受益，进入该校学习。

　　但不少村民并未搬迁到古雷新港城，家离学校远，有的10多公里，有的甚至20多公里。“严格来说，学校不适合办寄宿制，但为方便学生，学校与相关部门协商后，才开办寄宿制。”姚福明说，学生宿舍是教室改建的，食堂也是临时搭建的。

　　在该校揭牌当日，校长陈庆煌曾表示“要把学生的食宿安全作为重中之重来抓”，把漳州实验小学古雷开发区分校办成一所“让学生舒心、让家长放心、让社会满意”的漳州名校。

　　无疑，这初衷是好的，但不应停留在口头承诺上，要落到实处，因为，饮食安全大于天，来不得半点闪失。