晋江检查校园食品安全发现问题拨打12331投诉
www.ijjnews.com 晋江新闻网 2014-09-11 09:03
晋江新闻网9月11日讯 开学了，孩子在学校吃得好吗？针对广大家长关心的问题，9日起，晋江市食品药品监督管理局、晋江市教育局联合对全市中小学、幼托机构的食堂、小卖部的食品安全进行专项检查。
9日下午，记者与执法人员来到养正中学，该校有两个食堂，每个食堂边上都有小卖部。检查过程中执法人员发现，食堂的经营者同时经营着小卖部，但小卖部未办理《食品流通许可证》，两位经营者表示之前不知情，将尽快办理。此外，小卖部的进货台账不够规范，有打印的，也有手写的，其中手写的未体现食品批次和保质期等要素，执法人员提醒，今后必须使用规范的台账，一旦发生食品安全事故，才好追根溯源。
执法人员还对养正中学食堂的餐饮具清洗消毒，食堂基本条件和卫生环境，以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护等情况进行了检查。对于不规范之处，执法人员要求经营者立即进行整改。接下来，执法人员还将陆续对全市其他学校食堂、小卖部进行检查。
晋江市食品药品监督管理局工作人员提醒，遇到食品安全问题，可拨打电话12331进行投诉。(记者＿罗丽萍)
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