晋江新闻网 >> 新闻中心 >> 社会民生 >>正文

多部门联合检查校园周边食品安全

www.ijjnews.com    晋江新闻网 2014-08-29 09:05
  

  工作人员检查晋江一中食堂

  晋江新闻网8月29日讯  校园周边食品安全是“群众最期盼的事”之一。昨日,晋江开展开学初学校周边食品安全联合检查,晋江市食安办联合市食药监局、教育局、工商局、行政执法局等相关部门,与各镇街联手对学校周边食品销售点、学校食堂等开展检查,共同确保“舌尖上的安全”。

  在晋江第一中学食堂,检查组一行检查了该食堂的卫生条件、从业人员持有有效健康和培训证明以及进货渠道、添加剂使用等情况,并认真查看了食堂每餐、每个菜品所留菜样的情况。“学校食堂对每天每餐每样菜品都要进行留样,并在一定温度下封存48小时,48小时后确保没有存在安全隐患才可倒掉。”检查组工作人员表示,学校食堂食品安全问题关乎学生健康,一定要严把关,比如,检查添加剂使用情况主要看是否有非法添加非食用物质,是否超范围、超剂量使用食品添加剂,是否对食品添加剂实施“五专”管理(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)等。

  随后检查组一行又随机抽查了晋江一中校内超市及中和中心小学周边食杂店,以学生消费相对集中的饼干、饮料、糖果制品、炒货食品等为重点品种,未发现存在出售过期食品及“三无”食品等问题食品的情况。

  据市食安办食品药品安全总监洪金城介绍,市食安办针对校园周边食品经营户数量多、分布广、监管难的特点,明确属地管理职责,要求镇(街道)组织对辖区学校周边食品安全情况开展排查摸底,通过采取加强领导、加强监管、加强配合、加强宣传等措施,深入开展校园周边食品安全专项整治工作。自6月初开展行动以来,共检查学校(含托幼机构)及校园周边餐饮店、食杂店等849户次,检查学校食堂274家次,查处学校周边流动摊点719宗,查处没收过期食品68件,三无产品(含玩具)1355件,监督抽检86批次产品,合格82批次,合格率95.3%。下阶段,将探索构建“全市上下一盘棋、联合执法一体化、社会监督一条心”的立体式监管格局,不断完善校园周边食品安全长效监管机制。(记者_林文婧 董严军 文图)

标签:校园周边|食品安全
稿源: 晋江新闻网  编辑: 邓驯邓驯 [打印] 
网友评论:
请您文明上网、理性发言并遵守相关规定。
你至少需要输入 5 个字    昵称:       
晋江新闻网版权与免责声明:
(1)凡本网注明“来源:晋江新闻网或晋江经济报”的所有文字、图片和视频,版权均属晋江新闻网所有,任何媒体、 网站或个人未经本网协议授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权的媒体、网站,应在授权 范围内使用,并注明“来源:晋江新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
(2)凡本网注明“来源:×××(非晋江新闻网或晋江经济报)”的文/图等稿件均为转载稿,转载目的在于传递更多 信息,繁荣发展互联网行业,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使 用,必须保留本网注明的“来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源:晋江新闻网”,本网将依法追究 责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
(3)如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在两周内速来电或来函与本网联系。电话:0595-86170187。