预计今年下半年福建副食品价格将加剧波动
www.ijjnews.com  海峡导报 2014-08-15 08:07
东南网8月15日讯(海峡导报驻福州记者 杨文)昨日,福建省商务厅对外最新发布我省主要副食品价格运行情况分析显示,今年1至7月,随着春夏更替,以及传统节日、台风等因素,我省主要副食品价格低位运行,同时预计下半年进入秋、冬两季,我省副食品价格波动将加剧。
预计8月,天气炎热,饮食清淡为宜,消费者青睐绿色蔬菜。目前,我省蔬菜市场供过于求,蔬菜价格将微幅波动。
今年年初至4月我省生猪收购价持续下跌,由于养猪业上半年养殖亏损洗礼,散养户退出猪市,母猪存栏量连续六个月下降,市场猪源紧缺。7月份,我省生猪月平均收购价、猪肉月平均批发价分别为13.97元/公斤、19.02元/公斤,环比分别上涨1.09%和1.49%。
今年1-7月与去年同期相比:1-3月禽蛋价格均下跌,去年同期因H7N9禽流感事件影响持续扩大,使消费者产生了恐慌心理,纷纷避免禽类及其产品的消费,禽蛋市场活禽交易大幅减少甚至关闭交易,导致禽蛋价格明显下降。4-7月禽蛋价格恢复性上涨。3月份逐渐解除了禽流感警报,消费者恐慌心理逐步消除,禽蛋市场恢复性上涨。
预计下半年进入秋、冬两季我省副食品波动加剧。上半年肉禽蛋菜市场由低迷到好转,而下半年由于气候变化市场需求扭转,价格反弹幅度较大。加之台风频繁、冰雹、冬季冰冻雨雪灾害多发,将导致主要副食品市场波动加剧。
标签:下半年|副食品|价格|加剧波动
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