吃荔枝真的会“被酒驾” 记者实验：吃三颗就醉驾

核心提示

眼下正是吃荔枝的好时节，日前，福州一名市民吃完荔枝后遭遇酒驾检查，被测出“饮酒”。那么，吃荔枝后真的会让仪器有酒精反应吗？ 昨日，记者带着新鲜荔枝到鲤城公安分局交巡警大队做实验，吃完荔枝进行吹气检测，竟然真的有酒精反应。

□泉州网-泉州晚报 记者 王丽虹 文/图

吃下一颗荔枝后，吹气测试显示饮酒。

连吃三颗荔枝后，吹气测试显示醉酒。

吃完荔枝过两分钟后再测试，测试数据为0。

实验

连吃三颗竟“被醉驾”

2分钟后才恢复正常

为了确保实验的准确性，未食用荔枝前，记者当着交警的面，对着吹气式酒精测试仪上面的连接管深吹了几口气，仪器数据显示记者体内酒精浓度为0mg/100ml。随后，记者吃了一颗荔枝，再次吹气检测，立即被测出体内酒精含量达到33mg/100ml，属于“酒驾”。紧接着，记者连吃了两颗荔枝，然后马上进行吹气检测，仪器立即发出滴滴的警报声，数据显示酒精含量为91mg/100ml，属于“醉驾”。过了2分钟，再次检测的数值变为0。

分析

荔枝含糖量高

发酵产生乙醇

为什么吃荔枝会导致“酒驾”，甚至“醉驾”?泉州五中教化学的刘老师解释，荔枝的含糖量很高，在一定的存放条件下，会发酵产生乙醇（即酒精），导致人食用后口腔内的乙醇含量陡然升高。不仅是荔枝，其他含糖量高的水果也可能出现类似的情况，比如梨子，在相对密闭缺氧的环境下，比如说塑料袋里保存一段时间，也会产生乙醇。但只要稍等一会，随着呼吸作用以及乙醇的挥发，乙醇含量很快就会下降。

应对

几分钟后可消失

多次检测免误判

鲤城交巡警大队郑警官表示，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为属于“酒驾”，“酒驾”通常是以呼气酒精含量检验结果作为认定依据。驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为属于“醉驾”。“醉驾”行为是以抽血检验结果为认定依据。食用了荔枝等食物，酒精含量几分钟后即可消失，驾车人如果遇到这种情况，可以向交警提出再检测的要求，多次检测就可以排除“误判”的情况。