揭秘餐饮店逃避开发票6招数 老板从中获利不少(图)
“试营业”就理所当然不提供发票吗?当然不是!税官说,餐饮店不存在“试营业”一说,只要经营必须提供发票。同时,餐馆称不拿发票可以打折,晨报算了一笔账发现,原来餐馆可以从中获利。
厦门网-海西晨报讯 晨报暗访组
“老板,买单,开张发票!”“小姐您好,不开发票可以享受9.5折优惠。”相信许多人对以上的对话并不陌生。常言道,顾客就是上帝,服务员可以满足顾客提出任何合理的要求,但一旦涉及开发票,不少经营者就变得小心谨慎。
自机打发票启用后,厦门的餐饮店实施情况如何?一个星期来,晨报记者和暗访团成员暗访了厦门多家餐饮店,面对顾客开发票的要求,有些餐饮店各出奇招。

“鱼旨寿司”莲花店:不要发票可以领优惠券。
招数1
送小礼品
昨日中午,暗访组在“鱼旨寿司莲花店”消费后,向店员索要发票。“你要报销吗?不报销的话我们送你张优惠券。”店员劝说道,这张礼券可以享受他们的酸梅汤、布丁等,消费者随时进店都可以使用,不受门店限制。
同样,在SM二期“宴遇”餐厅,服务员向暗访组介绍了不要发票的“好处”。“我们会根据金额赠送不同的礼品,礼品分高档、中档、低档。”服务员说。

火车站旁“小房子异国餐厅”:菜单标注无法提供发票。
招数2
打9.5折
在火车站附近的一家名为“小房子异国料理”的餐厅内,暗访组一翻开菜单,扉页就提示消费者:“很抱歉!小房子目前无法提供发票,您今天的消费均会为您打9.5折。”
在香秀里一家名为“湖锦人家”的餐馆内,服务员原本报上的价格是206元,当暗访组提出要发票时,服务员立马改口称:要发票就是217元。
同样,暗访组在SM二期“我爱阿度”的餐馆消费时,柜台人员告诉暗访组,不要发票可以享受9.5折优惠。
招数3
声称“试营业”
昨日中午,暗访组来到了江头东路的“周麻婆”小吃店,点餐后,服务员提醒暗访组,他们还在试营业,就餐不能开发票。暗访组查询到,这家店于今年1月6日在工商部门注册登记,按照规定,领到营业执照后,应在30日内到税务部门办理税务登记。
昨日,同样的一幕发生在文化艺术中心的“江南小铺”,当暗访组向其索要发票时,服务员说:“我们没有发票,你也知道现在政府部门工作效率太低,这个证那个证的。”
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